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- 2026-02-04 发布于云南
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酒店客房清洁标准操作流程范本
前言
客房作为酒店为宾客提供的核心休息与活动空间,其清洁质量直接关系到宾客的入住体验、健康安全以及酒店的品牌声誉。本标准操作流程(SOP)旨在规范客房清洁作业的各个环节,确保每一间客房都能达到统一、专业、高品质的清洁标准,为宾客营造一个洁净、舒适、安全的“家外之家”。本流程适用于酒店所有客房区域的日常清洁与整理工作,要求所有客房服务人员严格遵照执行。
一、清洁前准备
1.1了解当日工作任务与房态
每日上岗前,清洁人员需清晰了解当日所负责清洁的客房数量、房号及具体房态(如走客房、住客房、空房、维修房等)。根据房态优先级(通常为走客房优先,其次是住客房的整理需求,最后为空房检查与简单整理)合理规划清洁顺序与时间分配。
1.2准备清洁工具与物料
根据当日工作量,准备齐全并检查所需清洁工具与物料,确保其完好、洁净且数量充足。
*工具类:清洁车(确保稳固、无污渍)、吸尘器(检查吸力、尘袋或尘盒是否清空)、玻璃刮、百洁布、橡胶手套、清洁抹布(需按区域分类,如卧室干布、湿布、卫生间专用布,颜色区分更佳)、马桶刷、垃圾桶等。
*物料类:清洁剂(玻璃清洁剂、多功能清洁剂、卫生间专用清洁剂、消毒水等,注意其适用范围与安全操作规程)、客用品(牙具、梳子、香皂、洗发水、沐浴露、浴巾、面巾、床单、被套、枕套等,确保其洁净、无破损、符合酒店配置标准)、卫生纸、面巾纸、饮用水等。
1.3仪容仪表与个人防护
清洁人员需身着酒店统一工服,保持工装整洁、得体;佩戴工牌;指甲修剪整齐,不涂抹艳丽指甲油;长发需束起。进行清洁操作前,应根据需要佩戴橡胶手套,必要时佩戴口罩。
1.4进入客房规范
*敲门通报:到达指定客房门口,先观察门把手上的房态牌信息。然后用指关节轻敲房门三下,清晰报出:“您好,客房服务/清洁服务”。稍候片刻,若房内无回应,再次重复敲门与通报流程。
*进入房间:确认房内无人回应或得到宾客许可后,使用房卡轻轻刷开房门,将门推开约30厘米,再次确认房内情况。若宾客在房内,应礼貌问候并询问是否可以进行清洁,根据宾客意愿灵活安排。若房内无人,将房门完全打开(或按酒店规定留缝),将清洁车停放于房门一侧,不影响走廊通行。
*拉开窗帘,打开灯光:进入房间后,首先拉开窗帘,让自然光进入,同时检查所有灯光是否能正常开启,如有损坏及时报修。
二、客房清洁操作流程
2.1撤布草与垃圾处理
*卧室区域:进入房间后,先处理床品。戴上手套,将使用过的床单、被套、枕套等撤下,注意避免抖落灰尘。将撤下的脏布草直接放入清洁车的布草袋内,不可放置于地毯或洁净的家具表面。随后,清空房间内所有垃圾桶(包括床头柜、书桌、梳妆台等处),将垃圾连同垃圾袋一并投入清洁车的垃圾桶内。对于烟灰缸,需先确认烟头已熄灭,倒入指定垃圾桶。
*卫生间区域:同样,先撤下使用过的浴巾、面巾、地巾等客用布草,放入布草袋。清空卫生间垃圾桶内的垃圾。
2.2除尘与初步清洁
*顺序原则:遵循“从上到下,从里到外,环形清理”的原则进行除尘。
*卧室区域:使用干净的干抹布,从高处开始,依次擦拭门框、门楣、衣柜顶部、空调出风口、灯具(注意先关闭电源)、镜面、挂画、窗台等。然后擦拭家具表面,如衣柜内外、床头柜、书桌、梳妆台、电视柜等,注意抽屉内部也需按需擦拭整理。对于桌面散落的宾客物品,应轻移后擦拭,再放回原位。
*卫生间区域:使用专用抹布,同样从上至下擦拭排气扇、镜子、置物架等。
2.3卧室区域深度清洁
*床铺整理:
*铺床单:将干净的床单平铺于床垫上,确保床单平整,四角紧密包牢床垫,无褶皱,中线对齐。
*套被套:将洁净的被套套于被芯上,确保被芯在被套内平整无扭曲,被套开口处整理美观。
*套枕套:将枕芯套入枕套,整理饱满,枕套开口处朝内或按酒店统一规范摆放。
*床位摆放:将铺好的被子平铺或按规定折叠,枕头摆放整齐,整体呈现美观、整洁的视觉效果。
*家具表面清洁:使用微湿的抹布(根据家具材质选择是否使用清洁剂),细致擦拭床头柜、书桌、椅子、电视柜、衣柜内外等所有家具表面,注意边角、缝隙处的清洁,确保无灰尘、无污渍、无水印。
*地面清洁:
*吸尘:使用吸尘器对整个房间的地毯进行彻底吸尘,包括床底、家具下方(如能移动)、沙发缝隙、窗帘底部等易积尘区域。吸尘时应顺地毯纹理操作,避免遗漏。
*擦拭/拖地:若地面为硬质地板(如大理石、木地板),则在吸尘后,使用拧干的湿拖把(或专用地板清洁剂)进行擦拭/拖地,确保地面洁净、干燥、无污渍。
2.4卫生间清洁与消毒
卫生间清洁是客房清洁的重中之重,务必做到彻底、无死角,并进行有效消毒。
*准备工作:将卫生间专用的清洁抹布、清洁剂、
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