探寻中国荷斯坦奶牛乳铁蛋白基因多态性与乳腺炎的内在联系.docx

探寻中国荷斯坦奶牛乳铁蛋白基因多态性与乳腺炎的内在联系

一、引言

1.1研究背景与意义

中国荷斯坦奶牛是我国奶牛养殖业的主导品种，在奶业中占据着举足轻重的地位。它的培育历经了漫长的过程，从19世纪中叶欧美商人和传教士引入荷斯坦牛，到经过一个多世纪的杂交改良，最终形成了如今的中国荷斯坦奶牛。这一品种巧妙地融合了荷斯坦牛的高产奶性能以及中国黄牛的良好适应性，完美契合了中国的养殖条件。在我国近1044万头奶牛中，中国荷斯坦奶牛占比超过85%，2020年，全国荷斯坦牛平均年单产达到8300千克，与2008年相比，增长幅度高达73%，有力地推动了我国奶业的发展。

然而，中国荷斯