2025年高职第二学年（皮革化学与工程）分析应用阶段测试试题及答案.docVIP

2025年高职第二学年（皮革化学与工程）分析应用阶段测试试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）

班级______姓名______

第I卷（选择题共40分）

答题要求：本大题共20小题，每小题2分，共40分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的，请将正确答案的序号填在括号内。

1.皮革鞣制过程中，常用的鞣剂是（）

A.甲醛B.铬盐C.氢氧化钠D.硫酸

2.皮革纤维的主要成分是（）

A.蛋白质B.纤维素C.脂肪D.碳水化合物

3.测定皮革中水分含量的常用方法是（）

A.烘干法B.蒸馏法C.卡尔费休法D.气相色谱法

4.皮革的透气性主要取决于（）

A.纤维结构B.鞣剂种类C.油脂含量D.染料种类

5.以下哪种皮革的耐磨性最好（）

A.牛皮革B.羊皮革C.猪皮革D.马皮革

6.皮革染色时，染料的选择主要考虑（）

A.颜色鲜艳度B.耐光色牢度C.价格D.溶解性

7.皮革加脂的目的不包括（）

A.增加柔软度B.提高防水性C.增强透气性D.改善色泽

8.皮革中重金属含量的测定通常采用（）

A.分光光度法B.原子吸收光谱法C.酸碱滴定法D.重量法

9.以下哪种皮革的弹性最好（）

A.全粒面革B.修面革C.二层革D.人造革

10.皮革防霉剂的作用原理是（）

A.抑制微生物生长B.杀死微生物C.改变皮革的化学性质D.增强皮革的物理性能

11.皮革涂饰的主要目的是（）

A.改善外观B.提高耐磨性C.增强防水性D.以上都是

12.测定皮革中油脂含量的方法是（）

A.索氏提取法B.高效液相色谱法C.电位滴定法D.比色法

13.皮革纤维的交联可以通过（）实现

A.鞣制B.加脂C.染色D.涂饰

14.以下哪种皮革的吸水性最强（）

A.绒面革B.光面革C.磨砂革D.压花革

15.皮革的耐曲折性能与（）有关

A.纤维强度B.鞣剂用量C.油脂含量D.以上都是

16.皮革中甲醛含量的测定方法是（）

A.分光光度法B.气相色谱法C.酸碱滴定法D.重量法

17.以下哪种皮革的撕裂强度最高（）

A.头层牛皮革B.二层牛皮革C.羊皮革D.猪皮革

18.皮革干燥过程中，温度过高可能导致（）

A.皮革变硬B.皮革变色C.皮革发霉D.以上都是

19.皮革的耐化学试剂性能主要取决于（）

A.纤维结构B.鞣剂种类C.添加的防护剂D.以上都是

20.皮革的物理机械性能测试不包括（）

A.拉伸强度B.撕裂强度C.摩擦系数D.酸碱度

第II卷（非选择题共60分）

21.（10分）简述皮革鞣制的原理及常用鞣剂的种类。

22.（10分）分析皮革纤维结构对皮革性能的影响。

23.（10分）阐述皮革染色过程中影响染色效果的因素。

24.（15分）阅读材料：某皮革厂生产的一批皮鞋，在使用一段时间后出现了严重的掉色现象。请分析可能导致这种现象的原因，并提出相应的解决措施。

25.（15分）阅读材料：某皮革制品在储存过程中发现有发霉的迹象。请分析皮革发霉的原因，并说明如何预防皮革发霉。

答案：

1.B

2.A

3.A

4.A

5.A

6.B

7.D

8.B

9.A

10.A

11.D

12.A

13.A

14.A

15.D

16.A

17.A

18.D

19.D

20.D

21.鞣制原理：通过鞣剂与皮革纤维发生化学反应，使纤维相互交联，增加皮革的稳定性和耐用性。常用鞣剂种类：铬盐鞣剂、植物鞣剂、醛鞣剂等。

22.皮革纤维结构紧密，强度高，皮革的物理机械性能好；纤维结构疏松，皮革的透气性好，但强度可能较低。纤维排列方向影响皮革的各向异性性能。

23.染料种类、浓度、染色温度、时间、皮革的预处理等因素都会影响染色效果。

24.原因可能是染料选择不当、染色工艺不合理、皮革预处理不足等。解决措施：选择耐光色牢度好的染料，优化染色工艺，加强皮革预处理。

25.发霉原因：皮革含有蛋白质等营养物质，在适宜温度、湿度和有霉菌孢子的环境下易发霉。预防措施：保持储存环境干燥、通风，控制温湿度，使用防霉剂处理皮革。