初中语文均衡营养更降阅读理解题.doc

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《均衡养分更安康》阅读理解题附答案

①我国5岁儿童体重缺乏者比率为10%—20%，生长缓慢者比率为35%，个别贫困地区高达50%以上。这是第三次全国养分调查为我们供给的一组惊人数据。，维生素和矿物质摄入缺乏或不均衡是导致中国人特别是青少年儿童体质普遍下降的根本缘由。因此，在追求食品安全的前提下，建立科学补充养分元素的观念，已经成为改善中国人养分状况的当务之急。

②中国人到底缺少哪些养分元素呢？

③钙、维生素B2和维生素A是中国人严峻缺乏的养分元素。其中钙缺乏的严峻程度排名第一。科学显示，人体每天对钙质的需求量为800毫克，而我国人均每天摄入量为405毫克，仅达需求的50。6