基于核心素养的初中化学单元整体教学设计：以“物质的分离与提纯”为例.docxVIP

基于核心素养的初中化学单元整体教学设计：以“物质的分离与提纯”为例

一、教学内容分析

??本节课内容隶属于《义务教育化学课程标准（2022年版）》“科学探究与化学实验”主题下的重要组成部分，是学生从认识物质性质走向实际应用、从单一物质研究转向混合物处理的关键转折点。从知识技能图谱看，它上承“水的净化”、“空气的成分”中对混合物的初步感知，下启“溶液的组成”、“粗盐的提纯”等具体应用，是构建“混合物分离”这一核心概念认知模型的基础节点。涉及的物理分离方法（如过滤、蒸馏、结晶等）不仅是基础实验技能，更蕴含着“依据物质性质差异选择分离方法”的学科核心思想。从过程方法路径而言，本课是实践科学探究的绝佳载体，学生将通过“问题假设设计实践结论”的完整流程，体验如何将定性的生活经验转化为定量的、可控的实验室操作，系统训练观察、对比、变量控制与归纳推理能力。在素养价值渗透上，本节课通过解决“海水淡化”、“废水处理”等真实情境问题，将科学探究精神（严谨、求实）与社会责任担当（资源利用、环境保护）有机融合，使知识学习超越实验室围墙，指向真实的、复杂的现实世界问题解决，实现学科育人价值的“润物无声”。

??学情方面，九年级学生已初步掌握物质变化的基本类型，并能从宏观上识别一些常见的混合物，具备一定的动手操作欲望和生活经验（如用漏勺捞饺子）。然而，学生的认知障碍主要体现在：首先，从生活经验的“知其然”到科学原理的“知其所以然”存在跨度，例如知道沙子不溶于水，但难以系统化表述“过滤”所依据的溶解性与颗粒大小差异；其次，对实验操作的规范性要求缺乏理解，易将实验视为“手工活动”而非精确的科学研究过程；最后，在面对复杂混合物时，缺乏策略性思维，难以自主设计和选择分离方案。为此，教学将通过精心设计的前置诊断（如“你会如何分离铁屑和沙子？”），动态评估学生的前概念水平和思维偏好。教学调适应遵循“搭建脚手架、分步赋能”的原则：对于基础较弱的学生，提供操作步骤视频演示和关键步骤提示卡；对于思维活跃的学生，则挑战其设计多组分混合物的分离流程，并鼓励其对方案进行可行性论证与优化。

二、教学目标

??知识目标：学生能系统建构“物质的分离与提纯”知识网络，不仅记忆过滤、蒸馏、结晶等核心操作的定义与适用条件，更能在辨析中理解其底层逻辑——依据物质在状态、溶解性、沸点等物理性质上的差异。最终达到能解释厨房中“捞”与“蒸”背后的化学原理，并能辨析相似分离方法（如蒸发结晶与降温结晶）的应用场景差异。

??能力目标：聚焦实验探究与方案设计能力。学生能够小组协作，完成“粗盐提纯”中过滤操作的全流程，做到“一贴、二低、三靠”操作规范；并能根据教师提供的混合物样品（如氯化钠与硝酸钾混合物），基于物质溶解度曲线，通过讨论设计出合理的分离提纯方案，初步形成“分析性质选择方法设计步骤评估优化”的系统性解决问题的能力。

??情感态度与价值观目标：通过观看海水淡化工程视频与讨论本地水资源状况，激发学生珍惜水资源的社会责任感；在小组实验合作中，培养学生倾听同伴意见、有序分工、共同面对实验失败（如滤液浑浊）并寻求解决之道的团队协作精神与科学求真态度。

??科学思维目标：重点发展“模型认知”与“系统化思维”。引导学生从具体分离实例中抽提出“分离提纯”的通用思维模型：明确目标物质→分析混合物各组分性质差异→选择或组合分离方法→验证分离效果。课堂上将通过“如果给你一个未知的混合物，你的探究思路是什么？”这样的问题链，驱动学生将具体知识转化为可迁移的思维工具。

??评价与元认知目标：引导学生依据实验操作评价量规进行小组间互评，反思本组在“玻璃棒引流”或“滤纸折叠”等细节上的操作优劣。在课堂尾声，通过“本节课我学到的最重要的思想方法是什么？”的自我提问，促进学生回顾学习策略，审视自己是从记忆操作步骤还是理解原理的角度掌握了知识。

三、教学重点与难点

??教学重点：过滤与蒸馏的原理及规范操作。确立依据在于，过滤是初中化学实验中最基础、最常用的固液分离手段，是后续“粗盐提纯”、“配制溶液”等众多实验的基石，其规范性直接关系到实验安全与成败。蒸馏则是物质分离中体现“状态变化与能量利用”思想的典型方法，是理解物质沸点差异与应用的重要载体。从学业评价看，两者均是中考实验操作考查与笔试中的高频考点，且常以情境化试题出现，考查学生能否在新情境中迁移应用这些核心知识与技能。

??教学难点：混合物分离方法的选择依据与综合方案的设计。难点成因在于，这要求学生克服对单一知识点的孤立记忆，能灵活调用和整合溶解性、沸点、磁性、密度等多维性质知识，进行综合分析与判断，对学生的系统思维和逻辑推理能力要求较高。预设的突破方向是：采用“任务链”和“思维可视化”策略，从单一组分分离（如沙和盐）到两组分分离，再到多组分分离，层层递进，并鼓励学生用流程