宣贯培训(2026年)《GBT 18526.3-2001脱水蔬菜辐照杀菌工艺》.pptxVIP

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目录

一、揭开辐照杀菌的神秘面纱：深度剖析GB/T18526.3-2001如何引领脱水蔬菜安全与品质的未来变革

二、标准核心要义专家权威全面拆解脱水蔬菜辐照杀菌工艺的五大核心控制环节与关键参数

三、从农田到餐桌的全链条质控：基于标准构建脱水蔬菜辐照前、中、后过程无缝衔接的质量保障体系

四、精准剂量与均匀分布的科学密码：深度探究标准中辐照剂量设定、测量与分布均匀性控制的底层逻辑

五、工艺有效性与安全性辩证审视：专家视角评估辐照杀菌对微生物、营养成分及感官品质的双刃剑效应

六、标准实施疑点与操作难点破局：针对企业实际应用中的常见误区、技术瓶颈提供系统性解决方案

七、合规性管理与文件记录精