牛磺酸连续冷却结晶技术与工艺优化
连续冷却结晶工艺原理
牛磺酸连续冷却结晶是通过精确控制溶液过饱和度实现晶体连续生长的先
进工艺。其核心在于建立稳定的热力学平衡体系,当牛磺酸溶液从初始温度
$T_0$以恒定速率$\frac{dT}{dt}$冷却时,溶解度曲线遵循Apelblat方程:
$$\lnx=A+\frac{B}{T/K}+C\ln(T/K)$$
其中$x$为摩尔分数溶解度,$A$、$B$、$C$为体系特定参数。在丙酮-
水二元体系中(丙酮体积分数$\phi=0.3$时),牛磺酸的溶解度从323.15K时
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