制米厂精米防锈规定.docx

制米厂精米防锈规定

适用范围

本规定适用于制米厂全体员工及客户,涵盖精米生产、储存、运输等全流程的防锈管理,旨在确保精米品质,维护客户利益,符合行业规范及国家食品安全标准。

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一、总则

1.1目的

为防止精米在加工、储存、运输过程中发生锈蚀、霉变,保障产品符合食品安全要求,提升企业品牌形象,特制定本规定。

1.2适用对象

本规定适用于制米厂精米车间、仓储部、质检部、物流部等相关部门及全体员工,同时要求客户在接收及储存过程中遵守防锈要求。

1.3基本原则

(1)预防为主,综合治理;

(2)责任到人,全程监控;

(3)科学管理,持续改进。

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二、人管理

2.1岗位职责

(1)精米车间主

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