探秘茜素黄R及其配合包合物：与DNA和溶菌酶的相互作用机制及生命科学意义.docx

探秘茜素黄R及其配合包合物：与DNA和溶菌酶的相互作用机制及生命科学意义

一、引言

1.1研究背景与意义

在生命科学和生物医药领域的探索进程中，深入解析小分子与生物大分子之间的相互作用，始终是一个核心且关键的研究方向。这一领域的研究成果，不仅为我们揭示生命活动的内在分子机制提供了重要线索，还在药物研发、疾病诊断与治疗等实际应用方面展现出了巨大的潜力和价值。茜素黄R作为一种天然有机色素，以其独特的化学结构和广泛的生物活性，如抗氧化、抗癌、抗菌等，在生物医药领域中崭露头角，常被用于新药开发和作为生物染色剂等方面。近年来，随着研究的不断深入，茜素黄R及其配合包合物与DNA和溶菌酶等生