丹参复方多糖颗粒剂与松塔色素：制备工艺与抗氧化活性的深度剖析.docx

丹参复方多糖颗粒剂与松塔色素：制备工艺与抗氧化活性的深度剖析

一、引言

1.1研究背景与意义

在人类追求健康与预防疾病的漫长历程中，天然产物始终占据着举足轻重的地位。从古老的中医药实践到现代医学的探索，天然产物以其独特的化学成分和生物活性，为医药和保健领域提供了丰富的资源。众多药用植物、微生物等蕴含的天然产物，如多糖、黄酮、生物碱等，成为新药研发和功能保健品开发的重要源泉。这些天然产物不仅具有多样化的药理作用，而且相较于合成药物，往往具有更好的生物相容性和较低的毒副作用，日益受到人们的关注。

丹参复方多糖颗粒剂是以丹参等多种中草药为原料制备而成的功能性保健品，其主要活性成分多糖具有抗氧化、