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  • 2026-02-06 发布于河南
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国家公共营养师习题库

一、单选题(共72题,每题1分,共72分)

1.人工呼吸的方法不正确的是()

A、俯卧位压背式人工呼吸法

B、仰卧压胸人工呼吸法

C、器械辅助呼吸法

D、口对口吹气法

正确答案:C

2.拿法,施术者应以()着力。

A、指腹

B、指侧峰

C、指端

D、指根

正确答案:A

3.老年男人和女人高血压病发生率的规律是()

A、无规律

B、女高于男

C、男高于女

D、男女无差别

正确答案:B

4.中国成人男性锌的RN为()

A、10.5mg/d

B、15.5mg/d

C、12.5mg/d

D、18。5mg/d

正确答案:B

5.()主治妇科病,泌尿生殖系统疾病,以及与()有关的肺、心、肝、脑、咽、舌等经脉循行部位的其他病证。

A、手少阳三焦经三焦

B、足太阳膀胱经膀胱

C、足太阴脾经脾

D、足少阴肾经肾

正确答案:D

6.常用上肢骨的骨性标志是()。

A、胸骨角、剑突、胸骨柄、肱骨内外侧髁、鹰咀、桡骨茎穴、尺骨头等

B、锁骨、肩胛骨、肩胛下角、肱骨内外上髁、鹰咀、桡骨茎穴、尺骨头等

C、锁骨、肩胛骨、肩胛下角、肱骨内外侧髁、鹰咀、桡骨茎穴、尺骨头等

D、胸骨角、剑突、胸骨柄、肱骨内外上侧髁、鹰咀、桡骨茎穴、尺骨头等

正确答案:B

7.对于胃排空的叙述,下列哪一项是错误的().

A、胃内食物的量与胃排空的速率有关

B、食物进入胃后5分钟即有部分排空

C、混合食物由胃完全排空需4~6小时

D、蛋白质食物比糖和脂肪食物排空慢

正确答案:D

8.仰掌,位于腕横纹上2寸,掌长肌腱与桡侧腕屈肌腱之间的是()。

A、列缺

B、内关

C、外关

D、神门

正确答案:B

9.()是酒类中具有毒副作用的嫌忌物质

A、甲醇、甲醛、酚类

B、有机酸、甲醛、杂醇油

C、甲醇、乙酸乙脂、杂醇油

D、甲醇、甲醛、杂醇油

正确答案:D

10.下列关于“慎独”的理解中,正确的是()..

A、克制自己不要沉湎于某一事物之中,以免玩物丧志

B、保持自己的独立人格

C、越是无人监督,越要严格要求自己

D、要时刻保持谦虚谨慎的作风

正确答案:C

11.无论发生次数还是中毒人数,在我国占食物中毒总数第一位的是().

A、有毒动、植物食物中毒

B、细菌性食物中毒

C、霉变食物引起的食物中毒

D、化学性食物中毒

正确答案:B

12.膳食补钙的最佳来源为()

A、奶类

B、豆类

C、绿色蔬菜

D、海产品

正确答案:B

13.下列哪项不是减少抽样误差的措施?()

A、抽样应严格按照随机化原则进行设计和执行

B、充分考虑食品的来源、类别、加工、保存、运输、环境等一切引起食品变化的因素

C、对抽样样品加以适当保存和防护,预防样品在任何时间、过程中的损失、污染

D、加大抽取的样品量,数量越接近总体越好

正确答案:D

14.()是植物神经系统的生理功能。

A、主管心、血管、内脏和腺体的感觉

B、主管骨骼肌的感觉和运动

C、主管心、血管、内脏和腺体的运动

D、主管心、血管、内脏和腺体的感觉和运动

正确答案:D

15.大脑主要能量来源是()

A、半乳糖

B、葡萄糖

C、脂肪酸

D、氨基酸

正确答案:B

16.保健按摩基本手法分为:摩擦类、挤压类、摆动类、振动类、叩击类、()等六大类,二十四种手法。

A、拔伸类

B、抖动类

C、运动关节类

D、提拉类

正确答案:C

17.母乳喂养的婴幼儿添加辅食,从()月开始最好.

A、7个月~8个月

B、1个月

C、2个月~3个月

D、4个月~6个月

正确答案:D

18.在每日膳食中,鲜蔬菜类食物宜多选()。

A、豆荚菜

B、瓜果类

C、根茎菜

D、绿叶蔬菜

正确答案:D

19.成年人碘的摄入量为每天()

A、100μg

B、250μg

C、150μg

D、200μg

正确答案:C

20.关节的主要结构包括()。

A、关节面、关节腔和韧带

B、关节面、关节内软骨和关节囊

C、关节面、关节腔和关节囊

D、关节面、关节腔和关节内软骨

正确答案:C

21.笑容能使人与人之间缩短()距离,扫除交际障碍。

A、心理

B、空间

C、精神

D、生理

正确答案:A

22.就目前的工作岗位来说,这份工作对你意味着()

A、无法平价

B、生活来源

C、能力提升的平台

D、满足兴趣爱好的方式

正确答案:C

23.跟腱是由()与比目鱼肌合并而成。

A、胫骨后肌

B、腓骨长肌

C、腓骨短肌

D、腓肠肌

正确答案:D

24.心理服务下列哪项叙述不正确()。

A、心理服务的目的是为了减轻来访者的情绪和行为困扰,并帮助他们达到心里健全与成熟的目的

B、心理服务是帮助来访者处理现有情绪,改变其不良的情绪和行为

C、心理服务是帮助来访者增进社会适应能力

D、心理服务可以给来访者制定一个新的发展方向

正确答案:D

25.下列

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