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2025年护士执业资格考试营养护理学专项题库(护理慢性病管理方向

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.慢性肾脏病患者的饮食中，以下哪种营养素需要限制？()

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

2.糖尿病患者进行运动时，应注意哪些事项？()

A.避免空腹运动

B.运动前后监测血糖

C.选择强度过大的运动

D.长时间连续运动

3.高血压患者饮食中，以下哪种食物不宜过多摄入？()

A.蔬菜

B.水果

C.咖啡

D.全谷物

4.慢性阻塞性肺疾病（COPD）患者饮食中，以下哪种营养素应增加摄入？()

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.纤维

5.心力衰竭患者的饮食中，以下哪种食物应限制摄入？()

A.蔬菜

B.水果

C.盐

D.蛋白质

6.肥胖症患者饮食中，以下哪种营养素应限制摄入？()

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.纤维

7.骨质疏松症患者饮食中，以下哪种食物应增加摄入？()

A.蔬菜

B.水果

C.豆类

D.奶制品

8.阿尔茨海默病患者饮食中，以下哪种营养素可能有助于减缓病情？()

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.抗氧化剂

9.类风湿性关节炎患者饮食中，以下哪种食物可能有助于缓解症状？()

A.深海鱼

B.红肉

C.奶制品

D.精制糖

二、多选题(共5题)

10.慢性肾病患者在进行营养管理时，应考虑以下哪些营养素的需求？()

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂肪

D.维生素

E.矿物质

11.糖尿病患者进行饮食管理时，以下哪些饮食原则是正确的？()

A.控制总热量摄入

B.分配好三大营养素的摄入比例

C.限制糖分摄入

D.增加膳食纤维摄入

E.定时定量进餐

12.高血压患者在进行饮食管理时，以下哪些食物是推荐的？()

A.高钾食物

B.高钙食物

C.高镁食物

D.低钠食物

E.低脂肪食物

13.慢性阻塞性肺疾病（COPD）患者在进行营养管理时，以下哪些营养素的补充是有益的？()

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素E

E.硒

14.心力衰竭患者的饮食管理中，以下哪些措施有助于减轻症状？()

A.限制钠盐摄入

B.控制液体摄入

C.适量增加蛋白质摄入

D.限制饱和脂肪和反式脂肪摄入

E.保持低热量饮食

三、填空题(共5题)

15.糖尿病患者的饮食中，碳水化合物、蛋白质和脂肪的摄入比例通常为

16.高血压患者饮食中，每日钠盐的摄入量应控制在

17.慢性肾脏病患者在饮食中，蛋白质的摄入应遵循的原则是

18.心力衰竭患者饮食中，推荐摄入的电解质是

19.骨质疏松症患者饮食中，应增加的矿物质是

四、判断题(共5题)

20.糖尿病患者的饮食中，应该完全避免糖分的摄入。()

A.正确B.错误

21.高血压患者应该多吃高钾食物来帮助降低血压。()

A.正确B.错误

22.慢性肾脏病患者可以放心地摄入高蛋白食物，以增强体质。()

A.正确B.错误

23.心力衰竭患者应该避免摄入任何形式的脂肪。()

A.正确B.错误

24.骨质疏松症患者应该多吃富含钙的食物，但不需要补充维生素D。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

25.请简述糖尿病患者的饮食管理原则。

26.高血压患者在进行饮食管理时，如何选择合适的食物？

27.慢性肾脏病患者在进行营养管理时，如何合理安排蛋白质的摄入？

28.心力衰竭患者的饮食中，如何平衡营养素以满足患者的能量和营养需求？

29.骨质疏松症患者在进行饮食管理时，如何确保钙和维生素D的摄入充足？

2025年护士执业资格考试营养护理学专项题库(护理慢性病管理方向

一、单选题(共10题)

1.【答案】A

【解析】慢性肾脏病患者需要限制蛋白质的摄入，以减轻肾脏负担。

2.【答案】AB

【解析】糖尿病患者进行运动时，应避免空腹，运动前后监测血糖，以确保安全。

3.【答案】C

【解析】高血压患者应限制咖啡的摄入，因为咖啡中的咖啡因可能引起血压升高。

4.【答案】A

【解析】COPD患者需要增加蛋白质的摄入，以支持肌肉功能和免疫系统的正常运作。

5.【答案】C

【解析】心力衰竭患者需要限制盐的摄