面制品新员工培训考核试题.pdfVIP

面制品新培训检核试题

店别：_________：____________应考日期：______________

（一）专业人员的礼貌服务用语有哪些？（16分）

1、欢迎光临2、早安3、您好4、谢谢

5、对不起，让你久等了6、请你稍等一下

7、欢迎品尝8、请问需要什么？

（二）专业面销人员的服务流程？（16分）

1、亲切的打招呼

2、有耐心的询问顾客的需要

3、让顾客有挑选商品的权利

4、新鲜商品试吃

5、正确的介绍价格与商品内容

6、谨慎的过磅与包装

7、将商品递交顾客并说谢谢

8、始终保持善意的微笑

（三）商品的陈列原则有哪些？(14分)

1、顾客的便利性

2、分类明确顾客容易取得想要的商品

3、有商品就必须有货价卡

4、销售导向：促销商品及新商品明显陈列