阶段性能力测评(含答案)江西省抚州市基础试题库2024(更新版)大型超市保.docxVIP

阶段性能力测评(含答案)江西省抚州市基础试题库2024(更新版)大型超市保

姓名：__________考号：__________

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一

二

三

四

五

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一、单选题(共10题)

1.在超市收银台，顾客使用电子支付时，以下哪种支付方式属于非接触式支付？()

A.现金支付

B.刷卡支付

C.扫描二维码支付

D.近场通信(NFC)支付

2.超市在处理顾客投诉时，以下哪种做法是正确的？()

A.直接拒绝顾客的投诉

B.将投诉转嫁给其他部门

C.认真倾听顾客的投诉，并记录详细情况

D.对顾客进行侮辱

3.超市商品陈列中，以下哪种方式有助于提高顾客购买意愿？()

A.将商品堆放得杂乱无章

B.将商品分类摆放，便于顾客查找

C.将商品陈列在不易到达的地方

D.将商品价格标签贴反

4.超市员工在处理顾客退换货时，以下哪种做法是正确的？()

A.要求顾客提供购物小票，但可以不提供商品本身

B.拒绝顾客退换货，除非商品有明显质量问题

C.认真检查商品，确认无误后为顾客办理退换货

D.对顾客进行无理取闹的指责

5.超市在进行促销活动时，以下哪种方式最能吸引顾客？()

A.减少商品种类，专注于少数热销商品

B.提供多种促销方式，如打折、买一送一等

C.提高商品价格，增加促销折扣

D.忽略促销活动，专注于商品质量

6.超市在食品安全管理中，以下哪种做法是错误的？()

A.定期检查食品储存条件

B.对过期食品进行下架处理

C.允许员工在食品区随意走动

D.对食品进行必要的温度控制

7.超市在顾客服务中，以下哪种行为是体现礼貌的？()

A.对顾客提出的问题不耐烦地回答

B.主动询问顾客是否需要帮助

C.忽视顾客的存在，专注于自己的工作

D.在顾客面前大声打电话

8.超市在处理顾客投诉时，以下哪种做法是高效的？()

A.立即给予顾客满意的解决方案

B.推卸责任，要求顾客找其他部门

C.延迟处理，让顾客等待很长时间

D.忽视顾客的投诉，不予理睬

9.超市在员工培训中，以下哪种内容是重点？()

A.员工的休息时间安排

B.顾客服务技巧和礼仪

C.超市内部管理制度

D.商品知识培训

10.超市在收银台设置时，以下哪种布局是最合理的？()

A.将收银台设置在超市入口处

B.将收银台设置在超市出口处

C.将收银台设置在超市中心区域

D.将收银台设置在超市的任意位置

二、多选题(共5题)

11.以下哪些是超市食品安全管理的关键环节？()

A.采购与验收

B.储存与保管

C.加工与烹饪

D.分装与包装

E.人员健康管理

12.在超市顾客服务中，以下哪些行为有助于提升顾客满意度？()

A.主动问候顾客

B.认真倾听顾客需求

C.及时解决顾客问题

D.保持良好的个人卫生

E.对顾客进行推销

13.超市进行库存管理时，以下哪些方法可以有效控制库存水平？()

A.定期盘点库存

B.实施ABC分类管理

C.采用先进先出原则

D.建立预警机制

E.随机检查库存

14.以下哪些是超市员工应具备的职业素养？()

A.良好的沟通能力

B.诚信正直

C.团队合作精神

D.良好的服务意识

E.不断学习新知识

15.在超市促销活动中，以下哪些策略可以吸引顾客？()

A.限时折扣

B.买一送一

C.满额赠品

D.会员专享优惠

E.节假日促销

三、填空题(共5题)

16.在超市的食品安全管理中，通常采用‘四不原则’来确保食品卫生，即‘不采购不合格的食品原料’，‘不储存不合格的食品’，‘不销售不合格的食品’，‘不食用不合格的食品’。

17.超市的收银系统通常具备的功能包括商品扫码、快速结账、打印小票以及支持多种支付方式。

18.超市的库存管理通常分为‘进销存管理’和‘仓储管理’两大模块，其中‘进销存管理’主要负责商品的采购、销售和库存监控。

19.超市的促销活动策划中，需要考虑的因素包括‘促销目标’、‘目标顾客’、‘促销时间’、‘促销预算’和‘促销方式’。

20.超市在员工培训中，通常包括‘服务礼仪’、‘商品知识’、‘销售技巧’和‘团队协作’等方面的内容。

四、判断题(共5题)

21.超市的食品安全管理中，所有的食品原料在采购时都必须符合国家食品安全标准。()

A.正确B.错误

22.超市在处理顾客投诉时，可以拒绝顾客的合理要求，只要提供合理的解释即可。()

A.正确B.错误

23.超市的库存管理中，库存量越少越好，可以减少