2026年中国现代快餐行业市场深度调查研究报告.docx

研究报告

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2026年中国现代快餐行业市场深度调查研究报告

一、研究背景与意义

1.1研究背景

(1)近年来，随着我国经济的快速发展和居民生活水平的不断提高，现代快餐行业在我国市场得到了迅速发展。根据国家统计局数据，2019年我国现代快餐行业市场规模已达到1.2万亿元，同比增长10.5%。这一增长趋势在2020年受到新冠疫情的影响后，虽然出现了一定程度的下滑，但2021年行业恢复增长，市场规模达到1.3万亿元，显示出强大的市场潜力。以肯德基、麦当劳等国际快餐品牌为例，它们在我国市场的扩张速度明显加快，每年新增门店数量超过500家。

(2)与此同时，我国本土快餐品