1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 资格/认证考试
  5. 技工类职业技能考试

最新2025最新全国通用导游资格全国导游基础知识美食文化知识及答案.docx

最新2025最新全国通用导游资格全国导游基础知识美食文化知识及答案.docx

    最新2025最新全国通用导游资格全国导游基础知识美食文化知识及答案

    姓名：__________考号：__________

    一、单选题(共10题)

    1.下列哪种食物被誉为中国的国菜？()

    A.麻婆豆腐

    B.宫保鸡丁

    C.清蒸鱼

    D.红烧肉

    2.以下哪一种调味品在中国烹饪中最为常用？()

    A.酱油

    B.芝麻油

    C.香油

    D.辣椒油

    3.以下哪道菜是四川菜中的代表菜？()

    A.东坡肉

    B.水煮鱼

    C.龙井虾仁

    D.红烧肉

    4.以下哪一种面食是中国北方的特色？()

    A.馄饨

    B.饺子

    C.米线

    D.拉面

    5.以下哪一

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >