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- 2026-02-06 发布于广东
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餐厅前台考试题及答案
一、单项选择题（每题2分，共10题）
1.餐厅迎宾时，应在客人距离（）米时微笑问候。
A.1B.2C.3D.4
2.接听订餐电话时，应在铃响（）声内接听。
A.1B.2C.3D.4
3.为客人安排座位时，一般优先安排（）。
A.角落位置B.靠窗位置C.靠近厨房位置D.靠近厕所位置
4.客人询问餐厅特色菜，应（）介绍。
A.简单B.详细C.随意D.模糊
5.处理客人投诉时，首先要（）。
A.解释原因B.提出解决方案C.倾听客人意见D.
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