2.2.1 动物细胞培养 练习 高中生物新人教版选择性必修3（2022_2023学年）.docxVIP

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2.2.1动物细胞培养

一、单选题

1．下图为科学家在实验室中培养“人造牛肉”的简要过程。相关叙述正确的是（????）

A．用胃蛋白酶处理牛肌肉组织，获得分裂能力强的肌肉干细胞

B．生物反应器中应充以95%空气加5%CO2的混合气体，CO2的作用是刺激细胞呼吸

C．培养液中的支架提供了更多的细胞吸附面积，有利于细胞贴壁生长

D．“人造牛肉”的培养有利于牛肉的工厂化生产，但环境污染严重

【答案】C

【分析】用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理分散成单个细胞继续传代培养。动物细胞培养过程中悬液中的细胞会很快贴附在瓶壁上。动物细胞培养的气体环境：95%空气（细胞代谢必需的）和5%CO2。“人造牛肉”的培养不仅产量高，并可以减少成本和降低环境污染。

【详解】A、胰蛋白酶处理动物组织，可以使组织分散成单个细胞，利于动物细胞培养，A错误；

B、生物反应器中应充以95%空气加5%CO2的混合气体，CO2的作用是维持pH，B错误；

C、动物细胞培养过程中悬液中的细胞会很快贴附在瓶壁上，所以细胞贴附瓶壁的培养瓶或培养皿的内表面光滑，无毒，易于贴附，如果想得到大量的产物，可以增大细胞吸附面积，有利于细胞贴壁生长，C正确；

D、理论上来说，仅来自1只动物的干细胞，可制成的肉品数量，比宰杀1头牛还多100万倍，可有利于牛肉的工厂化生产，同时也可减少对土地、饮用水和饲料的需求，且温室气体等其他环境污染物也会减少，D错误。

2．下图为肾脏上皮细胞培养过程示意图，下列有关叙述错误的是（????）

A．甲→乙过程需要用胰蛋白酶处理

B．丙过程指细胞在添加血清的合成培养基中原代培养

C．丙过程培养的细胞与体内细胞的生长特性相近

D．丁过程为传代培养，细胞都能进行无限增殖

【答案】D

【分析】图甲操作位剪碎的组织块，乙为用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理分散成的单个细胞悬液，丙图为转入培养液中进行原代培养的过程，该过程中细胞会表现为贴壁生长以及接触抑制的特点，丁图为将贴满瓶壁的细胞重新用胰蛋白酶等处理，然后分瓶继续培养，让细胞培养，该过程为传代培养过程，传代培养的细胞一般传至10代后就不易传下去了，一般情况下，细胞传至10~50代时增殖会逐渐缓慢，以至完全停止。

【详解】A、甲→乙过程需要用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理获得单细胞悬液然后进行细胞培养，A正确；

B、由分析可知，丙过程指细胞在添加血清的合成培养基中原代培养的过程，B正确；

C、丙过程为原代培养，会出现细胞贴壁生长和接触抑制现象，与体内细胞的生长特性相近，C正确；

D、丁过程为传代培养，细胞传至10~50代会逐渐缓慢，直到完全停止，当继续传代培养时少部分细胞会获得不死性，这些细胞已经发生了突变，D错误。

3．动物细胞工程常用的技术手段中最基础的是（????）

A．胚胎移植 B．动物细胞核移植 C．动物细胞融合 D．动物细胞培养

【答案】D

【分析】动物细胞工程常用的技术手段有：动物细胞培养、动物细胞核移植、动物细胞融合、生产单克隆抗体等，其中动物细胞培养技术是其他动物工程技术的基础。

【详解】动物细胞培养就是从动物机体中取出相关的组织，将它分散成单个细胞，然后放在适宜的培养基中，让这些细胞生长和繁殖，动物细胞培养技术是其他动物工程技术的基础，D正确，ABC错误。

4．下列有关动物细胞培养及细胞工程的叙述，正确的是（????）

A．动物组织培养过程中不会出现细胞的分化

B．动物成熟体细胞的细胞核仍然具有脱分化和使其后代细胞再分化实现全能性的能力

C．培养骨髓瘤细胞时要定期使细胞从培养瓶壁上脱离，以解除接触抑制

D．细胞传代培养过程中，一定要用到胰蛋白酶处理

【答案】B

【分析】动物细胞培养就是从动物机体中取出相关的组织，将它分散成单个细胞，然后，在适宜的培养基中，让这些细胞生长和增殖。

【详解】A、动物组织培养过程中会出现细胞的分化，A错误；

B、动物成熟体细胞的细胞核仍然具有脱分化和使其后代细胞再分化实现全能性的能力，B正确；

C、骨髓瘤细胞失去了接触抑制，C错误；

D、动物细胞传代培养过程中，接触抑制类的细胞需要用胰蛋白酶处理脱落，但是悬浮培养的细胞不需要用到胰蛋白酶，D错误。

5．如图是动物细胞培养过程中可能出现的接触抑制现象，对此下列有关叙述错误的是（????）

A．正常动物细胞培养过程中均会出现接触抑制现象

B．癌细胞无接触抑制因而培养时可形成多层细胞

C．出现接触抑制时细胞将停止分裂活动

D．出现接触抑制后需利用胰蛋白酶消化后才可进行传代培养

【答案】A

【分析】动物细胞培养：①选动物胚胎或幼龄个体的器官或组织做动物细胞培养材料的原因是：因为其细胞生命力旺盛，分裂能力强，分化程度低。②第一次用胰蛋白酶的作用是使组织分散成单个细胞；第二次用胰蛋白酶的作用是使贴壁细胞从瓶壁上脱落下来。