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研究报告

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2026年及未来5年市场数据中国豌豆市场发展策略及投资潜力可行性预测报告

一、市场概述

1.市场现状分析

(1)中国豌豆市场在过去几年经历了显著的增长，主要得益于消费升级和健康意识的提升。根据《中国豌豆产业发展报告》数据显示，2016年至2021年间，中国豌豆市场规模从500亿元增长至700亿元，年复合增长率达到7%。其中，干豌豆、豌豆粉等深加工产品占比逐年上升，达到30%以上。例如，某知名品牌在2020年的豌豆粉销售额同比增长了15%，其产品以高品质和独特的风味获得了消费者青睐。

(2)目前，中国豌豆种植区域主要集中在河北、山西、内蒙古等地，