餐厅顾客满意度课件PPT;目录;目录;调查背景与行业意义;餐饮业发展现状与竞争态势;顾客满意度的核心价值与影响;2026年行业新标准政策解读;调查设计与实施流程;调查目标与核心维度确定;问卷设计原则与问题类型;多渠道数据收集方法;样本选择与数据质量控制;满意度现状分析;总体满意度评分与趋势;不同客群满意度差异;绿色餐厅满意度专项分析;核心维度评价;菜品质量满意度评估;服务体验关键指标分析;环境氛围满意度评价;性价比与附加价值感知;问题诊断与归因分析;低分项问题识别与分类;服务流程瓶颈分析;顾客投诉与反馈文本分析;提升策略制定;菜品优化与创新方案;服务质量提升行动计划;环境体验改善措施;会员体系
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