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北京青鸟健身房餐厅食物中毒应急处置预案

总则

为有效应对北京青鸟健身房餐厅可能发生的食物中毒事件，最大限度地减少食物中毒事件的危害，保障健身会员及工作人员的身体健康和生命安全，维护健身房的正常运营秩序，根据《中华人民共和国食品安全法》《突发公共卫生事件应急条例》等相关法律法规，结合北京青鸟健身房餐厅实际情况，特制定本食物中毒应急处置预案。

适用范围

本预案适用于北京青鸟健身房餐厅内发生的食物中毒事件的应急处置工作。

工作原则

1.以人为本，快速反应。把保障人民群众的生命安全和身体健康作为应急工作的出发点和落脚点，及时采取措施，最大限度减少食物中毒事件造成的人员伤亡和危害。

2.统一领导，