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筑牢农产品质量安全防线：供应链管理与信息平台的协同驱动

一、引言

1.1研究背景与意义

在当今社会，农产品质量安全已成为关系国计民生的重要议题。随着经济的发展和人民生活水平的显著提高，消费者对农产品的质量与安全提出了更高要求，从单纯的满足温饱转变为追求营养、健康、无污染的优质农产品。与此同时，一系列农产品质量安全事件的爆发，如“毒奶粉”“瘦肉精”“农药残留超标蔬菜”等，不仅严重威胁到消费者的身体健康，也对社会稳定和经济发展造成了负面影响，引发了公众对农产品质量安全的广泛关注和担忧。这些事件充分暴露了农产品供应链中存在的诸多问题，凸显了加强农产品质量安全管理的紧迫性和重要性。

农产品供应