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2025年山东旅游职业学院单招笔试职业技能考核试题库含答案解析

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共30题）

1、在旅游服务中，当游客提出不合理要求时，导游应该采取的最佳处理方式是：

A.直接拒绝游客的要求

B.耐心解释并提供替代方案

C.向上级领导请示后再决定

D.勉强满足游客的需求

2、山东作为旅游资源大省，以下哪个景点不属于世界文化遗产：

A.泰山

B.曲阜三孔

C.蓬莱阁

D.大运河（山东段）

3、在团队旅游过程中，如遇游客突发疾病，导游首先应该：

A.立即联系保险公司

B.就近送医并通知家属

C.向旅游局报告

D.继续按原计划游览

4、旅游职业道德的核心内容是：

A.诚实守信、宾客至上

B.热情服务、积极主动

C.专业技能、知识丰富

D.形象良好、举止得体

5、在导游讲解中，运用虚实结合法的主要目的是：

A.增加讲解时间

B.提高讲解效果和吸引力

C.展示个人学识

D.满足不同游客需求

6、下列哪项不属于导游人员的职责范围：

A.景点讲解

B.安排游客购物

C.处理突发事件

D.保障游客安全

7、在旅游投诉处理中，以下哪种情况属于旅游企业的责任：

A.游客个人原因导致的行程延误

B.不可抗力因素造成的损失

C.服务标准未达到合同约定

D.游客违反景区规定

8、山东菜系的典型特点是：

A.清淡爽口、注重原味

B.麻辣鲜香、口味浓重

C.咸鲜为主、善用酱料

D.酸甜适中、精细考究

9、导游在带团过程中遇到自然灾害时，应优先考虑：

A.保护旅游财物

B.完成既定行程

C.保障游客安全

D.联系保险公司

10、旅游服务礼仪中，与游客交流时应保持的适当距离是：

A.0-0.5米

B.0.5-1.5米

C.1.5-3米

D.3米以上

11、旅游服务人员在接待外国游客时，应遵循的基本原则是？

A.热情主动，无微不至

B.尊重差异，适度服务

C.一视同仁，标准统一

D.客随主便，入乡随俗

12、在旅游团队管理中，导游处理游客投诉的首要步骤是？

A.立即道歉承担责任

B.认真倾听并记录问题

C.马上联系相关部门

D.承诺给予经济补偿

13、酒店前厅部的主要职能包括？

A.客房清洁和餐饮服务

B.接待预订和入住登记

C.财务核算和人事管理

D.设备维护和安全保障

14、旅游景区安全管理的核心原则是？

A.事后处理为主

B.预防为主

C.经济优先

D.便民优先

15、旅游产品定价时需要考虑的主要因素不包括？

A.成本构成

B.市场需求

C.竞争状况

D.员工喜好

16、导游讲解时应遵循的语言要求是？

A.语速越快越好

B.用词华丽复杂

C.清晰准确生动

D.方言特色浓厚

17、酒店客房服务的基本要求是？

A.奢华装修

B.清洁舒适

C.价格低廉

D.位置优越

18、旅游从业人员职业道德的基本要求是？

A.经济效益优先

B.个人利益至上

C.诚信服务守法

D.随意调整行程

19、团队旅游中导游的主要职责是？

A.仅负责景点讲解

B.全程陪同服务管理

C.只管安全问题

D.仅处理投诉事宜

20、旅游服务质量评价的重要指标是？

A.员工数量多少

B.设施规模大小

C.游客满意度

D.广告投入多少

21、在旅游服务中，当游客提出投诉时，服务人员应首先采取的正确做法是？

A.立即向游客道歉并承担责任

B.仔细倾听游客意见并记录关键信息

C.马上联系上级管理人员

D.直接解释事情原委并拒绝不合理要求

22、中国传统的五岳中，被称为东岳的是？

A.华山

B.泰山

C.恒山

D.嵩山

23、在酒店服务礼仪中，当客人进入大堂时，服务员应保持的微笑角度大约为？

A.5度

B.15度

C.30度

D.45度

24、导游在景点讲解时，应该遵循的基本原则是？

A.以自我为中心，展示个人知识储备

B.以游客需求为导向，因人施讲

C.严格按照导游词背诵

D.只讲解历史典故，不涉及其他内容

25、在餐厅服务中，西餐餐具摆放的正确顺序应该是？

A.从外向内使用

B.从内向外使用

C.随意摆放

D.根据客人喜好决定

26、旅游消费者的心理需求主要包括？

A.安全、舒适、尊重、个性化需求

B.价格便宜、交通便利

C.餐饮丰富、住宿豪华

D.购物方便、娱乐多样

27、在旅游安全管理中，三不伤害原则指的是？

A.不伤害自己、不伤害他人、不被他人伤害

B.不伤害游客、不伤害同事、不伤害自己

C.不伤害设备、不伤害环境、不伤害人员

D.不伤害企业、不伤害社会、不伤害个人

28、中国古典园林的典型特征不包括？

A.师法自然，巧于因借

B.人工