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2026年中国软饮料行业市场全景调研研究报告

一、行业概述

1.1行业背景与发展历程

自20世纪80年代以来，中国软饮料行业经历了从无到有、从小到大的快速发展阶段。随着改革开放的深入，人们生活水平的不断提高，对饮料的需求量逐年攀升。据国家统计局数据显示，2020年中国软饮料行业市场规模已突破6000亿元，成为全球第二大软饮料市场。在这一过程中，碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、功能饮料等品类层出不穷，满足了消费者多样化的需求。

(1)早期，中国软饮料市场以碳酸饮料为主导，可口可乐、百事可乐等国际品牌占据市场主导地位。然而，随着国内饮料企业的崛起，如康师傅、统一、娃哈