食堂功能区划分方案.docx

泓域咨询·让项目落地更高效

食堂功能区划分方案

目录TOC\o1-4\z\u

一、项目概述 3

二、食堂功能区划分原则 5

三、顾客需求分析 6

四、食堂总体布局设计 8

五、就餐区设计方案 10

六、厨房区域规划 13

七、餐品加工区设置 15

八、清洗区设计要求 17

九、备餐区功能定位 19

十、储藏室布局分析 20

十一、餐具存放区规划 22

十二、垃圾处理区设置 24

十三、饮料及小吃区设计 26

十四、休息区环境设计 28

十五、通道与流线设计 30

十六、卫生间设置要求 31

十七、消防安全区域规

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档