2025年云南省思茅市单招职业倾向性考试题库附参考答案详解【满分必刷.docxVIP

2025年云南省思茅市单招职业倾向性考试题库附参考答案详解【满分必刷

姓名：__________考号：__________

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一

二

三

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五

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一、单选题(共10题)

1.以下哪种植物是普洱茶的主要原料？()

A.茶树

B.桂圆

C.红枣

D.枸杞

2.云南省的简称是什么？()

A.晋

B.云

C.川

D.黔

3.以下哪个不是普洱茶的四大名山？()

A.普洱山

B.勐库山

C.景迈山

D.大理山

4.以下哪种茶叶不属于普洱茶？()

A.生普

B.熟普

C.龙井

D.碧螺春

5.云南省的行政中心是哪个城市？()

A.昆明

B.拉萨

C.成都

D.海口

6.以下哪种动物是普洱市特有的？()

A.金丝猴

B.大熊猫

C.西双版纳野象

D.普洱猴

7.以下哪种茶艺不属于普洱茶的制作工艺？()

A.晒青

B.熟化

C.揉捻

D.烘焙

8.以下哪个不是普洱茶的品质特点？()

A.陈年越香

B.汤色红浓

C.叶底红亮

D.滋味苦涩

9.以下哪个不是普洱茶的历史文化遗址？()

A.普洱古城

B.景迈山茶文化遗址

C.大理古城

D.易武古镇

10.以下哪种茶具不适合品饮普洱茶？()

A.紫砂壶

B.龙泉青瓷壶

C.玻璃杯

D.竹筒茶具

二、多选题(共5题)

11.以下哪些是普洱茶的主要产地？()

A.云南普洱

B.四川成都

C.福建武夷山

D.广西桂林

E.甘肃兰州

12.以下哪些属于普洱茶的品饮特点？()

A.汤色红浓

B.滋味醇厚

C.叶底红亮

D.陈年越香

E.汤色清澈

13.以下哪些是普洱茶的制作工艺？()

A.晒青

B.熟化

C.揉捻

D.焙火

E.精选

14.以下哪些是普洱茶的历史文化遗址？()

A.普洱古城

B.景迈山茶文化遗址

C.大理古城

D.易武古镇

E.西双版纳热带植物园

15.以下哪些是普洱茶的种类？()

A.生普

B.熟普

C.红茶

D.绿茶

E.黑茶

三、填空题(共5题)

16.普洱茶起源于中国云南省的哪个地区？

17.普洱茶按照发酵程度可以分为哪两大类？

18.普洱茶的主要原料是哪种植物？

19.普洱茶的品质特点中，‘陈年越香’指的是茶品随时间陈化后，其香气和口感会发生变化，以下哪种描述与‘陈年越香’相符？

20.普洱茶的制作工艺中，‘晒青’是指将茶叶摊放在阳光下进行什么处理？

四、判断题(共5题)

21.普洱茶是一种以绿茶为原料的茶类。()

A.正确B.错误

22.普洱茶的熟普制作过程中，需要经过高温发酵。()

A.正确B.错误

23.普洱茶可以无限期陈化，陈化时间越长，品质越好。()

A.正确B.错误

24.普洱茶只有生普和熟普两种类型。()

A.正确B.错误

25.普洱茶的汤色只有红色，没有其他颜色。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.请简述普洱茶的制作工艺流程。

27.为什么普洱茶具有“陈年越香”的特点？

28.普洱茶对身体健康有哪些益处？

29.如何鉴别普洱茶的品质？

30.普洱茶在储存过程中需要注意哪些事项？

2025年云南省思茅市单招职业倾向性考试题库附参考答案详解【满分必刷

一、单选题(共10题)

1.【答案】A

【解析】普洱茶的主要原料是茶树，特别是云南大叶种茶树。

2.【答案】B

【解析】云南省的简称是云，全称是云南省。

3.【答案】D

【解析】普洱茶的四大名山分别是普洱山、勐库山、景迈山和易武山，大理山不属于普洱茶的四大名山。

4.【答案】C

【解析】龙井和碧螺春是绿茶，不属于普洱茶。普洱茶分为生普和熟普。

5.【答案】A

【解析】云南省的行政中心是昆明市，是云南省的省会城市。

6.【答案】D

【解析】普洱猴是普洱市特有的动物，其它选项分别是四川、四川和云南其它地区的特有动物。

7.【答案】C

【解析】普洱茶的制作工艺包括晒青、熟化和烘焙，揉捻是其他茶类的制作工艺。

8.【答案】D

【解析】普洱茶的品质特点包括陈年越香、汤色红浓和叶底红亮，滋味苦涩不是普洱茶的特点。

9.【答案】C

【解析】大理古城是云南省大理白族自治州的古城，不是普洱茶的历史文化遗址。

10.【答案】C

【解析】玻璃杯不