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储备粮仓库食品安全管理体系方案
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一、项目概述 3
二、食品安全管理体系的目标 5
三、食品安全管理组织架构 7
四、食品安全管理职责与分工 8
五、风险评估与分析方法 10
六、原料采购管理流程 12
七、储存环境控制标准 14
八、仓库设施与设备管理 16
九、食品安全培训与教育 17
十、卫生管理与清洁规范 19
十一、食品追溯系统建设 21
十二、应急预案与处理机制 23
十三、供应链管理要求 25
十四、人员健康管理制度 26
十五、第三方审核与评估
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