餐饮自助交易营销方案.docx

餐饮自助交易营销方案

一、方案核心信息

1.方案名称：XX餐饮“畅享臻味·自助嗨吃”交易营销方案

2.适用门店：XX餐饮自助门店（详细地址：XX市XX区XX路XX号；经营面积：XX㎡；可容纳客容量XX人；主营品类：海鲜自助/烤肉自助/火锅自助/中西融合自助/甜品自助等；核心优势：品类丰富（涵盖XX类XX种菜品）、食材新鲜、性价比高、用餐环境舒适）

3.目标客群：本地年轻消费群体（20-35岁，情侣/闺蜜/朋友聚会）、家庭客群（带3-12岁儿童）、企业团建客群、学生群体（高校周边门店重点覆盖）、周边上班族（午餐简自助/晚餐欢聚自助）

4.活动周期：长期执行（每季度更新自助品类与