餐饮店铺营销活动方案.docx

餐饮店铺营销活动方案

一、方案核心定位与目标

（一）核心定位

（二）核心目标（活动周期：______年______月______日-______年______月______日）

1.客流目标：活动期间累计到店客流突破______人次，日均到店______人次，新客占比不低于______%；线上平台（美团、大众点评、抖音）曝光量提升______%。

2.营收目标：活动期间总营业额达到______元，客单价提升至______元，较活动前增长______%；核心特色菜品销售额占比不低于______%。

3.口碑与复购目标：线上平台新增好评______条以上，店铺评分维持在______分