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2026广西桂林市雁山区人民检察院聘用书记员招聘1人备考题库

第一部分单选题(50题)

1、经常食用以下哪种食物易引发铅中毒（）。

A.油条

B.松花蛋

C.豆腐

D.粉条

【答案】：B

【解析】本题可根据各食物的成分及特性，判断哪种食物经常食用容易引起铅中毒。油条在制作过程中通常会添加明矾等含铝的膨松剂，经常食用可能会导致铝摄入过多，但一般不会引起铅中毒。松花蛋在传统的制作工艺中，为了使鲜蛋尽快凝固并保证风味，会加入氧化铅等物质，尽管现在有些厂家采用无铅工艺，但部分松花蛋可能仍含有一定量的铅，若经常食用，可能会使铅在体内蓄积，从而引起铅中毒。豆腐是由大豆等豆类制成，在正常的制作过程中，不涉及含铅物质，经常食用不会引起铅中毒。粉条一般由红薯、土豆等淀粉类食材制成，其制作过程通常也不会添加含铅物质，所以经常食用粉条一般不会导致铅中毒。综上，经常食用容易引起铅中毒的食物是松花蛋。

2、下列选项中，不属于行政管理职能的是：

A.执行国家意志

B.弥补市场缺陷

C.促进社会公平

D.行使司法权力

【答案】：D

【解析】行政管理职能是政府依法对国家社会事务进行管理时应承担的职责和所具有的功能。执行国家意志是行政管理职能的重要体现，政府通过一系列行政活动将国家的意志转化为实际行动；弥补市场缺陷也是行政管理的重要职能，市场机制存在一些固有缺陷，如外部性、公共物品供给不足等，需要政