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目录CONTENTS食物对肠道微生物的影响1现状分析：肠道微生物与饮食的“共生故事”2问题识别：哪些食物正在“破坏”肠道微生物？3科学评估：如何判断食物对肠道微生物的影响？4方案制定：构建“微生物友好型”饮食模式5实施指导：让调整方案“落地生根”6

第一节食物对肠道微生物的影响

第二节现状分析：肠道微生物与饮食的“共生故事”

现状分析：肠道微生物与饮食的“共生故事”咱们的肠道里住着一个庞大的“微生物王国”——大约有1000多种细菌、真菌等微生物，总数量超过100万亿，它们的总重量加起来能有1.5公斤左右。