人教版（2024）新教材九年级化学下册第十单元课题3 常见的盐 知识清单.docxVIP

《课题3常见的盐》知识清单

（一）盐的概念和分类

1．定义：是指一类组成里含有金属离子（或铵根离子）和酸根离子的化合物。

2．分类：

（1）根据盐中含的阳离子不同，分为钠盐、钾盐、铵盐等.

（2）根据盐中含的阴离子不同，分为硝酸盐、盐酸盐、硫酸盐等。

（二）盐的溶解性

1．钾盐、钠盐、铵盐、硝酸盐全溶；

2．盐酸盐（含氯离子）：除氯化银不溶，其余的全溶；

3．硫酸盐（含硫酸根离子）：除硫酸钡不溶，硫酸钙、硫酸银微溶，其余的全溶；

4．碳酸盐（含碳酸根离子）：除碳酸钾、碳酸钠、碳酸铵易溶，碳酸镁微溶，其余的全不溶。

（三）氯化钠

1．食盐的主要成分，重要的调味品，维持人的正常生理活动所必不可少的。

（1）钠离子对维持细胞内外正常的水分分布和促进细胞内外物质交换起主要作用；

（2）氯离子是胃液中的主要成分，具有促生盐酸、帮助消化和增进食欲的作用。

2．用途

医疗

农业

工业

生活

其他

生理盐水是用氯化钠配制的

用氯化钠溶液来选种

制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等

用食盐腌制蔬菜、鱼、肉、蛋等食物

公路上曾经使用氯化钠作融雪剂

3．在自然界中的分布：海水、盐湖、盐井、盐矿。

【注意】亚硝酸钠（NaNO2）是一种工业用盐，有毒，有咸味，外形与食盐相似，误食会使人中毒。

碳酸盐

1．碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙

名称

碳酸钠

碳酸氢钠

碳酸钙

化学式

Na2CO3

NaHCO3

CaCO