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  • 2026-02-09 发布于河北
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HACCP体系知识培训

目录

1.HACCP体系概述3

1.1HACCP的概念与起源4

1.2HACCP体系的应月领域5

1.3HACCP体系的重要性6

2.HACCP体系的本原理7

2.1危害分析8

2.2危害预防措施9

2.3监控与记录10

2.4检验程序11

2.5处理程序12

3.HACCP体系的实施步骤

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