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- 2026-02-09 发布于云南
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一、第一讲:溯源与破局——深度剖析《SN/T5601-2024》出台背景与重塑菌菇制品行业质量安全的战略价值
二、第二讲:解构生命密码——专家视角全景式解读实时荧光PCR技术原理及其在香菇成分检测中的科学根基
三、第三讲:标准的精密蓝图——逐章逐条深度拆解《SN/T5601-2024》标准文本结构与核心术语定义体系
四、第四讲:从实验室到生产线的行动指南——逐步详解香菇成分实时荧光PCR检测全流程操作规范与关键控制点
五、第五讲:破解“假阳性”与“假阴性”迷雾——深度剖析检测过程中常见干扰因素、风险点及系统性解决方案
六、第六讲:数据会说话——权威解读荧光PCR结
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