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2024年南京医科大学公共卫生(卫生检验)方向案例分析试题及答案

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

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一、单选题(共10题)

1.某地区发生一起食源性疾病暴发，疑似由食物中毒引起，下列哪项不是进行流行病学的首要步骤？()

A.采集疑似食物样本进行检测

B.收集病例信息

C.确定病例定义

D.建立病例报告系统

2.关于微生物的形态学检查，以下哪项描述是正确的？()

A.革兰氏染色法适用于所有微生物

B.镜检可以观察微生物的代谢过程

C.镜检可以观察微生物的形态、大小和排列

D.透射电镜可以观察到微生物的细胞器

3.某地区新生儿出生缺陷监测结果显示，神经管缺陷发生率明显高于全国平均水平，下列哪项措施最有助于降低神经管缺陷的发生率？()

A.提高医疗技术水平

B.加强健康教育

C.优化遗传咨询

D.增加公共卫生投入

4.在进行职业健康监测时，以下哪项不是职业危害因素？()

A.化学物质

B.生物因素

C.物理因素

D.心理压力

5.某地发生一起疑似食源性疾病暴发，流行病学调查发现，患者共同就餐的餐馆后厨存在卫生问题，以下哪项措施是首要的？()

A.立即停止供餐

B.对患者进行救治

C.对餐馆进行整改

D.加强卫生宣传

6.关于食品安全风险评估，以下哪项描述是错误的？()

A.风险评估是食品安全管理的科学基础

B.风险评估包括危害识别、危害特征描述、暴露评估和风险特征描述

C.风险评估结果可以用于制定食品安全标准

D.风险评估不涉及对风险的管理

7.某地区计划开展慢性病筛查项目，以下哪项不是慢性病筛查的适宜方法？()

A.问卷调查

B.体格检查

C.实验室检查

D.心理咨询

8.某地发生一起传染病疫情，流行病学调查显示，病例主要集中在某学校，以下哪项措施最有助于控制疫情？()

A.对病例进行隔离治疗

B.对密切接触者进行医学观察

C.对学校进行消毒处理

D.全校停课

9.某地区计划开展健康促进活动，以下哪项措施不是健康促进活动的主要内容？()

A.健康教育

B.健康促进项目

C.医疗卫生服务

D.社区参与

二、多选题(共5题)

10.某地区发生食物中毒事件，流行病学调查中可能涉及的步骤包括哪些？()

A.病例定义

B.病例发现

C.病例报告

D.病例核实

E.病例随访

11.以下哪些是微生物检验中常用的分离纯化方法？()

A.稀释涂布平板法

B.琼脂倾注法

C.筛选培养基法

D.滴度法

E.肉汤培养法

12.进行健康风险评估时，需要考虑的因素有哪些？()

A.个体健康史

B.生活方式

C.生物学指标

D.环境因素

E.心理社会因素

13.关于传染病监测，以下哪些措施是有效的？()

A.建立传染病报告系统

B.开展定期健康检查

C.加强疫苗接种

D.提高公众卫生意识

E.强化实验室检测

14.食品中常见的生物性污染源包括哪些？()

A.微生物

B.真菌

C.原虫

D.蠕虫

E.植物性污染物

三、填空题(共5题)

15.在进行食品微生物检验时，常用的初步筛选方法包括______和______。

16.在传染病流行病学调查中，确定病例定义的目的是为了______。

17.食品中常见的化学污染物包括______、______和______。

18.进行职业健康监护时，______是判断职业健康损害严重程度的重要指标。

19.健康风险评估报告通常包括______、______和______三个部分。

四、判断题(共5题)

20.食品安全风险评估可以完全消除食品安全风险。()

A.正确B.错误

21.在进行微生物检验时，所有微生物都可以通过显微镜观察到。()

A.正确B.错误

22.传染病监测的主要目的是为了及时发现和报告病例。()

A.正确B.错误

23.职业健康监护仅适用于有职业病的劳动者。()

A.正确B.错误

24.食品中的生物性污染物仅来源于食品本身。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

25.简述食品中化学污染物的主要来源及其对健康的潜在影响。

26.如何进行传染病的流行病学调查？请简要说明调查步骤。

27.什么是职业健康监护？它在职业健康管理中扮演什么角色？