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2025年江西生物科技职业学院单招笔试职业技能考核试题库含答案解析

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共50题）

1、下列哪项属于细胞膜的主要功能？

A.合成蛋白质

B.控制物质进出细胞

C.储存遗传信息

D.提供能量

【参考答案】B

【解析】细胞膜是细胞的外界屏障，主要由磷脂双分子层和蛋白质构成，具有选择透过性，能控制离子、小分子等物质的进出，维持细胞内环境稳定。合成蛋白质由核糖体完成，遗传信息储存在细胞核，能量主要由线粒体提供。

2、下列哪种元素是构成蛋白质的基本元素之一？

A.铁

B.氮

C.钙

D.钠

【参考答案】B

【解析】蛋白质的基本组成元素包括碳、氢、氧、氮，多数还含硫。氮元素是氨基酸的特征元素，区别于糖类和脂质。铁参与血红蛋白合成，钙和钠主要参与生理调节，非蛋白质特有构成元素。

3、光合作用的主要场所是？

A.线粒体

B.核糖体

C.叶绿体

D.高尔基体

【参考答案】C

【解析】光合作用是绿色植物将光能转化为化学能的过程，发生在叶绿体中。叶绿体含叶绿素，能捕获光能并合成有机物。线粒体进行呼吸作用，核糖体合成蛋白质，高尔基体参与分泌物加工。

4、下列属于单细胞生物的是？

A.水绵

B.酵母菌

C.蘑菇

D.葫芦藓

【参考答案】B

【解析】酵母菌是单细胞真菌，独立完成生命活动。水绵为多细胞藻类，蘑菇是多细胞真菌，葫芦藓为苔藓植物，均为多细胞生物。单细胞生物整个个体仅由一个细胞构成。

5、下列哪项不属于动物细胞的结构？

A.细胞膜

B.细胞核

C.细胞壁

D.线粒体

【参考答案】C

【解析】动物细胞具有细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体等结构，但无细胞壁。细胞壁是植物细胞、真菌和细菌的特征结构，主要成分为纤维素或几丁质，起支持和保护作用。

6、下列现象属于生物应激性的是？

A.植物开花结果

B.含羞草被触碰后叶片闭合

C.动物排泄废物

D.细胞分裂

【参考答案】B

【解析】应激性是生物对外界刺激作出的反应。含羞草受触碰闭合是典型的应激现象。开花结果属于生殖，排泄是新陈代谢，细胞分裂是生长基础，均非直接应激反应。

7、下列哪种生物属于原核生物？

A.草履虫

B.大肠杆菌

C.酵母菌

D.衣藻

【参考答案】B

【解析】原核生物无成形的细胞核，DNA裸露存在拟核区。大肠杆菌是细菌，属原核生物。草履虫为原生动物，酵母菌为真菌，衣藻为绿藻，三者均为真核生物。

8、在食物链“草→兔→狐”中，兔属于？

A.生产者

B.初级消费者

C.次级消费者

D.分解者

【参考答案】B

【解析】草为生产者，兔以植物为食，属于初级消费者（第一级消费者）；狐以兔为食，为次级消费者。分解者如细菌、真菌，不参与该链。营养级从生产者开始计算。

9、下列哪种物质是遗传物质？

A.蛋白质

B.DNA

C.糖类

D.脂质

【参考答案】B

【解析】DNA（脱氧核糖核酸）是绝大多数生物的遗传物质，携带遗传信息并可复制传递。蛋白质是生命活动的主要执行者，糖类和脂质主要提供能量或构成结构。

10、下列哪项是呼吸作用的产物？

A.氧气和水

B.二氧化碳和水

C.葡萄糖和氧气

D.淀粉和二氧化碳

【参考答案】B

【解析】呼吸作用是分解有机物释放能量的过程，反应式为：葡萄糖+氧气→二氧化碳+水+能量。氧气和葡萄糖是反应物，二氧化碳和水是主要产物，能量供细胞利用。

11、下列哪种组织具有保护功能？

A.肌肉组织

B.神经组织

C.上皮组织

D.结缔组织

【参考答案】C

【解析】上皮组织覆盖体表或内腔表面，具有保护、分泌、吸收等功能。肌肉组织负责收缩，神经组织传导兴奋，结缔组织起支持、连接、营养等作用。

12、下列哪项是生物最基本的特征？

A.运动

B.繁殖

C.呼吸

D.新陈代谢

【参考答案】D

【解析】新陈代谢是生物体与外界环境进行物质和能量交换的过程，是所有生命活动的基础。繁殖、呼吸、运动等均依赖于新陈代谢提供能量和物质支持。

13、下列不属于生态系统组成部分的是？

A.阳光

B.空气

C.岩石

D.病毒

【参考答案】D

【解析】生态系统由生物成分（生产者、消费者、分解者）和非生物成分（阳光、空气、水、土壤等）构成。病毒无细胞结构，不能独立进行生命活动，不参与物质循环，不视为生态系统基本组成。

14、下列哪种方法可用于微生物的纯培养？

A.蒸馏法

B.平板划线法

C.萃取法

D.过滤法

【参考答案】B

【解析】平板划线法通过分区划线稀释菌液，使单个微生物形成独立菌落，实现纯培养。蒸馏、萃取、过滤为化学分离方法，不适用于微生物分离培养。

15、下列哪项是酶的特性？

A.提供反应能量

B.在反应中被消耗

C.降低化学反应活化能

D.均为蛋白质

【参考答案】C

【解析】酶是生物催化剂，通过降低反应活化能加快反应速率，不提供能量，自身不被消耗。大多数酶是蛋白质，少数为RNA（核