构建亚青会与青奥会餐饮服务食品安全标准体系:原则、流程与实践.docx

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构建亚青会与青奥会餐饮服务食品安全标准体系:原则、流程与实践

一、引言

1.1研究背景与意义

亚洲青年运动会(简称亚青会)和青年奥林匹克运动会(简称青奥会)作为极具影响力的国际体育盛会,不仅是各国青年运动员展示体育竞技实力的舞台,更是促进不同国家和地区之间文化交流、增进友谊的重要契机。这些盛会的成功举办,对于提升举办城市乃至国家的国际形象、推动体育事业发展以及促进经济文化交流都具有深远意义。

从城市发展角度来看,亚青会和青奥会的举办为城市带来了全方位的发展机遇。以南京为例,2013年举办的第二届亚青会和2014年举办的第二届青奥会,极大地促进了南京城市基础设施的完善,如交通设施的优化、

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