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  • 2026-02-11 发布于山东
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烟草质量检测试题及答案

姓名:__________考号:__________

一、单选题(共10题)

1.烟草样品的含水率测定通常采用哪种方法?()

A.烟叶称重法

B.烟叶烘干法

C.烟叶燃烧法

D.烟叶挥发法

2.烟草中尼古丁含量的测定通常使用哪种仪器?()

A.红外分光光度计

B.原子吸收分光光度计

C.气相色谱仪

D.原子荧光光度计

3.烟草样品的灰分含量测定时,样品需在什么温度下灼烧?()

A.500℃,持续2小时

B.600℃,持续1小时

C.700℃,持续30分钟

D.800℃,持续15分钟

4.烟草样品的烟碱含量测定,通常采用哪种提取方法?()

A.水提取法

B.乙醇提取法

C.丙酮提取法

D.水蒸气蒸馏法

5.烟草样品的气味评价通常采用哪种方法?()

A.感官评价法

B.仪器分析法

C.气相色谱法

D.高效液相色谱法

6.烟草样品的色泽评价通常采用哪种方法?()

A.感官评价法

B.仪器分析法

C.气相色谱法

D.高效液相色谱法

7.烟草样品的燃烧速度测定通常使用哪种仪器?()

A.烟支燃烧仪

B.烟叶称重仪

C.烟气分析仪

D.烟碱测定仪

8.烟草样品的抽吸阻力测定通常使用哪种仪器?()

A.烟支燃烧仪

B.烟叶称重仪

C.烟气分析仪

D.抽吸阻力仪

9.烟草样品的农药残留测定通常采用哪种分析方法?()

A.气相色谱法

B.高效液相色谱法

C.原子吸收分光光度法

D.原子荧光光度法

10.烟草样品的微生物含量测定通常采用哪种方法?()

A.显微镜观察法

B.液体培养法

C.气相色谱法

D.高效液相色谱法

二、多选题(共5题)

11.以下哪些因素会影响烟草样品的含水率测定结果?()

A.样品的温度

B.烟叶的品种

C.测定时的环境湿度

D.称重设备的精度

12.在烟草样品的尼古丁含量测定中,以下哪些步骤是必要的?()

A.样品的前处理

B.标准曲线的制备

C.样品的提取

D.数据的统计分析

13.烟草样品的灰分含量测定过程中,以下哪些注意事项是必须遵守的?()

A.灼烧温度要均匀

B.灼烧时间要准确

C.灼烧过程中要避免样品翻动

D.灼烧后的灰分要充分研磨

14.以下哪些方法可以用来测定烟草样品的气味?()

A.感官评价法

B.气相色谱法

C.液相色谱法

D.气味检测仪

15.在烟草样品的农药残留检测中,以下哪些方法被广泛采用?()

A.气相色谱法

B.高效液相色谱法

C.原子吸收分光光度法

D.原子荧光光度法

三、填空题(共5题)

16.烟草样品的含水率测定中,样品需要放在105℃的烘箱中烘至恒重,恒重是指两次连续烘干后,样品重量变化不超过多少?

17.烟草样品的灰分含量测定时,灼烧后的灰分需要用什么样的容器进行称量?

18.烟草样品的尼古丁含量测定中,通常采用哪种方法进行样品的提取?

19.烟草样品的气味评价通常由几名专业人员进行,以确保评价的准确性?

20.烟草样品的农药残留检测中,如果检测到的农药残留量低于多少,通常认为样品合格?

四、判断题(共5题)

21.烟草样品的灰分含量测定时,样品在灼烧过程中可以随意翻动。()

A.正确B.错误

22.烟草样品的尼古丁含量测定中,丙酮提取法是唯一可用的提取方法。()

A.正确B.错误

23.烟草样品的气味评价可以通过仪器分析来代替人工感官评价。()

A.正确B.错误

24.烟草样品的农药残留检测,所有农药的检测限都是相同的。()

A.正确B.错误

25.烟草样品的微生物含量测定,可以通过观察样品的外观来判断微生物的存在。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.简述烟草样品含水率测定的原理。

27.在烟草样品的尼古丁含量测定中,为什么要进行样品的前处理?

28.为什么烟草样品的灰分含量测定需要使用铂金坩埚进行称量?

29.烟草样品的气味评价有哪些常见的评价方法?

30.烟草样品的农药残留检测中,为什么要进行样品的稀释处理?

烟草质量检测试题及答案

一、单选题(共10题)

1.【答案】A

【解析】烟叶称重法是测定烟草样品含水率的一种常用方法,通过称量样品在特定条件下的重量变化来计算含水率。

2.【答案】B

【解析】原子吸收

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