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2026广东新高考：生物重点知识点

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细胞的分子组成

1.蛋白质

-基本组成单位是氨基酸，约20种，结构通式特点是至少有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上。

-氨基酸通过脱水缩合形成肽链，肽键的结构简式为-CO-NH-。

-蛋白质结构多样性的原因包括氨基酸的种类、数目、排列顺序以及肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构不同。功能具有多样性，如催化（酶）、运输（血红蛋白）、免疫（抗体）等。

2.核酸

-包括DNA（脱氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）。

-DNA的基本单位是脱氧核苷酸，由脱氧核糖、磷酸和含氮碱基（A、T、C、G）组成；RNA的基本单位是核糖核苷酸，由核糖、磷酸和含氮碱基（A、U、C、G）组成。

-DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中。核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。

3.糖类

-单糖有葡萄糖（细胞生命活动的主要能源物质）、果糖、核糖、脱氧核糖等。

-二糖中蔗糖水解产生一分子葡萄糖和一分子果糖，麦芽糖水解产生两分子葡萄糖，乳糖水解产生一分子葡萄糖和一分子半乳糖。

-多糖有淀粉（植物储能物质）、纤维素（植物细胞壁成分）和糖原（动物储能物质，包括肝糖原和肌糖原）。

4.脂质

-脂肪是细胞内良好的储能物质，还具有保温、缓冲和减压等作用。

-磷脂是构成细胞膜和多种细胞器膜的重要成分。

-固醇类包括胆固醇（构成动物细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输）、性激素（促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成）和维生素D（促进肠道对钙、磷的吸收）。

细胞的结构

1.细胞膜

-主要由脂质和蛋白质组成，还有少量糖类。

-结构特点是具有一定的流动性，功能特点是具有选择透过性。

-功能包括将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞、进行细胞间的信息交流。

2.细胞器

-线粒体是有氧呼吸的主要场所，被称为“动力车间”。

-叶绿体是光合作用的场所，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”。

-内质网是蛋白质等大分子物质合成、加工场所和运输通道。

-高尔基体在动物细胞中与分泌物的形成有关，在植物细胞中与细胞壁的形成有关。

-核糖体是蛋白质合成的场所。

-溶酶体含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。

3.细胞核

-主要由核膜、染色质、核仁等组成。

-核膜是双层膜，把核内物质与细胞质分开；染色质主要由DNA和蛋白质组成，DNA是遗传信息的载体；核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。

-细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。

细胞的代谢

1.物质跨膜运输

-自由扩散：物质通过简单的扩散作用进出细胞，如O?、CO?、甘油等。

-协助扩散：需要载体蛋白的协助，顺浓度梯度进行，如葡萄糖进入红细胞。

-主动运输：需要载体蛋白和能量，逆浓度梯度运输，如小肠绒毛上皮细胞吸收葡萄糖、氨基酸等。

2.酶

-酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数是蛋白质，少数是RNA。

-酶具有高效性、专一性，作用条件较温和，在最适温度和pH条件下，酶的活性最高。

3.ATP

-结构简式是A-P～P～P，其中A代表腺苷，P代表磷酸基团，～代表高能磷酸键。

-ATP是细胞生命活动的直接能源物质，在细胞中含量很少，但与ADP的相互转化时刻不停地发生并且处于动态平衡之中。

4.细胞呼吸

-有氧呼吸：场所是细胞质基质和线粒体，分为三个阶段。第一阶段在细胞质基质中进行，葡萄糖分解成丙酮酸和少量[H]，释放少量能量；第二阶段在线粒体基质中进行，丙酮酸和水彻底分解成CO?和[H]，释放少量能量；第三阶段在线粒体内膜上进行，[H]与O?结合生成水，释放大量能量。

-无氧呼吸：场所是细胞质基质，分为两个阶段，第一阶段与有氧呼吸第一阶段相同，第二阶段丙酮酸在不同酶的催化下，分解成酒精和CO?或转化成乳酸。

5.光合作用

-场所是叶绿体，包括光反应和暗反应两个阶段。

-光反应阶段在叶绿体类囊体薄膜上进行，水的光解产生[H]和O?，同时ADP和Pi合成ATP。

-暗反应阶段在叶绿体基质中进行，CO?的固定是CO?与C?结合生成C?，C?的还原是C?在[H]和ATP的作用下生成糖类等有机物，同时A