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中药炮制工习题库及答案

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.炒制法中，炒制阿胶时加入的辅料是什么？()

A.花生油

B.黄酒

C.蜂蜜

D.芝麻油

2.下列哪种药材不适合采用蒸法炮制？()

A.黄芪

B.丹参

C.黄精

D.当归

3.蜜炙法中，常用的蜜源是哪种蜜？()

A.桉树蜜

B.槐花蜜

C.荆条蜜

D.枣花蜜

4.下列哪种药材炮制时需要加入黄酒？()

A.白术

B.当归

C.黄芪

D.人参

5.炮制法中，醋炙法的主要作用是什么？()

A.增强药物的功效

B.降低药物的毒性

C.改善药物的口感

D.提高药物的稳定性

6.下列哪种药材不宜采用煮法炮制？()

A.黄芪

B.丹参

C.黄精

D.白术

7.炮制法中，炒制法的目的有哪些？()

A.改善药物的口感

B.增强药物的功效

C.降低药物的毒性

D.以上都是

8.下列哪种药材炮制时需要加入姜汁？()

A.白术

B.黄芪

C.人参

D.茯苓

9.炮制法中，炙法的主要目的是什么？()

A.增强药物的功效

B.降低药物的毒性

C.改善药物的口感

D.提高药物的稳定性

10.下列哪种药材炮制时需要加入酒？()

A.白术

B.黄芪

C.丹参

D.当归

二、多选题(共5题)

11.下列哪些炮制方法可以增强药物的疗效？()

A.炒法

B.煮法

C.炙法

D.炒炭法

E.蒸法

12.下列哪些药材适合采用酒炙法炮制？()

A.当归

B.黄芪

C.丹参

D.茯苓

E.白术

13.下列哪些辅料在炮制过程中可以用来降低药物的毒性？()

A.黄酒

B.醋

C.蜂蜜

D.生姜

E.花生油

14.下列哪些药材在炮制过程中需要去除非药用部位？()

A.黄芪

B.丹参

C.人参

D.茯苓

E.当归

15.下列哪些炮制方法可以提高药物的稳定性？()

A.炒法

B.煮法

C.炙法

D.炒炭法

E.蒸法

三、填空题(共5题)

16.在炮制过程中，‘去心’是指去除药材的哪个部分？

17.炮制‘醋炙法’时，通常使用的醋是哪种醋？

18.‘蒸法’炮制过程中，通常需要将药材蒸至什么程度？

19.‘炒炭法’炮制后，药材的颜色通常会变成什么颜色？

20.炮制‘蜜炙法’时，加入蜂蜜的目的是什么？

四、判断题(共5题)

21.炮制过程中，所有的药材都需要进行清洗。()

A.正确B.错误

22.蒸法炮制时，药材需要蒸至完全干燥。()

A.正确B.错误

23.炙法炮制过程中，药材加入的辅料越多越好。()

A.正确B.错误

24.炒制法可以降低药材的毒性。()

A.正确B.错误

25.炮制过程中，药材的粉碎程度越高越好。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.请简述炮制过程中‘去毛’的操作步骤及其目的。

27.为什么有些药材在炮制过程中需要加入黄酒？

28.炒制法中，炒制温度对药材的炮制效果有何影响？

29.为什么有些药材在炮制过程中需要蒸制？

30.炮制过程中，如何判断药材是否炮制得当？

中药炮制工习题库及答案

一、单选题(共10题)

1.【答案】B

【解析】黄酒可以增强阿胶的润燥作用，使药性更加稳定。

2.【答案】B

【解析】丹参主要采用炒法或煮法炮制，不适合蒸法。

3.【答案】D

【解析】枣花蜜因其色泽金黄、甜而不腻，常用于蜜炙法。

4.【答案】B

【解析】当归炮制时，加入黄酒可以增强其活血补血的功效。

5.【答案】A

【解析】醋炙法可以使药物的有效成分更加稳定，同时增强其药效。

6.【答案】B

【解析】丹参主要采用炒法或煮法炮制，但煮法对其有效成分破坏较大，因此不宜。

7.【答案】D

【解析】炒制法可以改善药物的口感，增强药物的功效，同时降低药物的毒性。

8.【答案】C

【解析】人参炮制时加入姜汁可以减轻其燥性，增强其补气作用。

9.【答案】A

【解析】炙法的主要目的是增强药物的功效，使药物更易于被人体吸收。

10.【答案】D

【解析】当归炮制时，加入黄酒可以增强其活血补血的功效。

二、多选题(共5题)

11.【答案】ABCDE

【解析】炒法、煮法、炙法、炒炭