2026至2031中国干鳕鱼行业市场深度研究与战略咨询分析报告.docx

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2026至2031中国干鳕鱼行业市场深度研究与战略咨询分析报告

第一章行业概述

1.1行业背景

(1)随着全球人口的增长和消费水平的提升，对高品质蛋白质的需求日益增加。干鳕鱼作为一种高蛋白、低脂肪、富含多种维生素和矿物质的健康食品，受到越来越多消费者的青睐。干鳕鱼行业在我国有着悠久的历史，经过长期的发展，已经形成了较为完善的产业链，包括捕捞、加工、销售等多个环节。近年来，随着国家对海洋经济的重视和扶持，干鳕鱼行业得到了快速发展，市场规模不断扩大。

(2)干鳕鱼行业的发展不仅受到国内市场需求的影响，还与国际市场紧密相连。我国干鳕鱼出口量逐年增加，主要出口到日