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制糖厂糖品温湿度规章

第一章总则

糖品温湿度管理是制糖厂生产过程中至关重要的一环，直接影响糖品的质量、储存期限及销售价值。为规范糖品在储存、运输及销售环节的温湿度控制，确保糖品品质稳定，提升客户满意度，结合本厂实际情况，制定本规章。

本规章适用于制糖厂内所有涉及糖品处理、储存及运输的部门及人员，包括但不限于仓储部、质检部、物流部及生产车间相关人员。同时，客户在接收糖品时亦需遵守本规章的相关要求，确保糖品在运输及储存过程中温湿度符合标准。

第二章人

2.1人员职责

仓储部主管负责全面监控糖品温湿度管理工作，确保各项设施正常运行，并定期组织人员培训，提升员工专业技能。质检部负责对糖品进行抽样检测，