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饲料分析试题及答案

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.饲料中蛋白质的含量对动物的生长发育有什么影响？()

A.提高饲料成本

B.促进动物生长发育

C.降低饲料利用率

D.影响动物消化吸收

2.以下哪种饲料不属于能量饲料？()

A.玉米

B.米糠

C.麦麸

D.豆饼

3.维生素在饲料中的作用是什么？()

A.提高饲料转化率

B.促进动物生长发育

C.维持动物健康

D.增加动物体重

4.矿物质饲料中的钙磷比例对动物有什么影响？()

A.影响动物采食量

B.影响动物生长速度

C.影响饲料转化率

D.以上都是

5.什么是饲料中粗纤维？()

A.植物细胞壁的主要成分

B.动物不能消化的蛋白质

C.植物种子中的脂肪

D.植物种子中的淀粉

6.什么是饲料的适口性？()

A.饲料中蛋白质的含量

B.饲料中脂肪的含量

C.饲料被动物采食的难易程度

D.饲料中维生素的含量

7.什么是饲料的营养价值？()

A.饲料中蛋白质的含量

B.饲料中能量的含量

C.饲料中营养成分的平衡程度

D.饲料的价格

8.什么是饲料的加工质量？()

A.饲料中蛋白质的含量

B.饲料的颜色和气味

C.饲料的粉碎程度

D.饲料的价格

9.什么是饲料的安全质量？()

A.饲料中蛋白质的含量

B.饲料的颜色和气味

C.饲料中病原微生物的含量

D.饲料的价格

10.什么是饲料的经济质量？()

A.饲料中蛋白质的含量

B.饲料的颜色和气味

C.饲料的成本和效益比

D.饲料的价格

二、多选题(共5题)

11.以下哪些是饲料中常见的能量来源？()

A.玉米

B.豆饼

C.麦麸

D.菜籽饼

E.鱼粉

12.饲料中蛋白质的作用包括哪些？()

A.构成动物组织

B.促进生长发育

C.维持生理功能

D.提高饲料转化率

E.增加动物体重

13.饲料中维生素的作用有哪些？()

A.促进生长发育

B.维持动物健康

C.参与代谢过程

D.提高饲料利用率

E.改善饲料适口性

14.矿物质饲料中，哪些矿物质对动物骨骼健康至关重要？()

A.钙

B.磷

C.镁

D.锌

E.硒

15.以下哪些因素会影响饲料的适口性？()

A.饲料的颜色

B.饲料的气味

C.饲料的质地

D.饲料的形状

E.饲料的营养成分

三、填空题(共5题)

16.饲料中蛋白质的主要来源包括谷物、豆类、油料作物和______。

17.饲料中维生素A的主要来源是______。

18.饲料中钙的主要来源是______。

19.饲料中磷的主要来源是______。

20.饲料中粗纤维的主要来源是______。

四、判断题(共5题)

21.饲料中的水分含量对动物的采食量有直接影响。()

A.正确B.错误

22.维生素在动物体内可以自行合成，因此不需要通过饲料补充。()

A.正确B.错误

23.饲料中的蛋白质含量越高，饲料的利用率就越高。()

A.正确B.错误

24.矿物质饲料中的钙磷比例对动物骨骼健康没有影响。()

A.正确B.错误

25.饲料的粉碎程度越细，动物的消化率就越高。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.什么是饲料报酬率？

27.为什么说饲料的配比非常重要？

28.什么是饲料的稳定性？

29.如何判断饲料的品质？

30.为什么说饲料的安全性非常重要？

饲料分析试题及答案

一、单选题(共10题)

1.【答案】B

【解析】蛋白质是动物生长发育的重要营养物质，适量的蛋白质含量能促进动物生长发育。

2.【答案】C

【解析】能量饲料是指高能量含量的饲料，如玉米、米糠、豆饼等，而麦麸属于粗饲料，能量含量较低。

3.【答案】C

【解析】维生素是动物生长发育和维持健康所必需的营养素，能够维持动物正常的生理功能。

4.【答案】D

【解析】钙磷比例是矿物质饲料中重要的营养成分，合适的钙磷比例对动物的生长发育、骨骼健康和饲料转化率都有重要影响。

5.【答案】A

【解析】粗纤维是植物细胞壁的主要成分，动物不能消化吸收，但能促进肠道蠕动，有助于消化。

6.【答案】C

【解析】饲料的适口性是指饲料被动物采食的难易程度，是影响动物采食量和饲料利用率的重要