2025年事业单位工勤技能-重庆-重庆客房服务员二级（技师）历年参考题典型考点含答案解析.docxVIP

2025年事业单位工勤技能-重庆-重庆客房服务员二级（技师）历年参考题典型考点含答案解析

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共50题）

1、客房服务员发现布草运输车车轮沾有泥沙，应首先采取什么措施？A.直接倒入污物桶B.用高压水枪冲洗车轮C.报告主管后清理D.用清洁剂擦拭

A.直接倒入污物桶

B.用高压水枪冲洗车轮

C.报告主管后清理

D.用清洁剂擦拭

【参考答案】C

【解析】根据《酒店布草管理规范》，运输工具污染需由主管协调专业清洁人员处理，直接冲洗或自行处理可能扩大污染范围，报告后由专业人员使用专用设备清理。

2、布草高温消毒需达到多少℃并持续多长时间？A.60℃/30分钟B.90℃/15分钟C.80℃/20分钟D.100℃/10分钟

A.60℃/30分钟

B.90℃/15分钟

C.80℃/20分钟

D.100℃/10分钟

【参考答案】B

【解析】根据《公共卫生消毒技术规范》，布草高温消毒需达到90℃以上并持续15分钟以上，此温度可有效灭活所有病原微生物，100℃消毒时间过长易损伤布草纤维。

3、客房地毯清洗后需静置多久才能铺设？A.2小时B.4小时C.6小时D.8小时

A.2小时

B.4小时

C.6小时

D.8小时

【参考答案】B

【解析】清洗后静置4小时可确保水分充分蒸发，避免二次污染。过短易导致滑倒，过长影响服务效率。

4、以下哪种消毒剂适用于金属家具表面？A.75%酒精B.含氯消毒液C.过氧化氢D.碘伏

A.75%酒精

B.含氯消毒液

C.过氧化氢

D.碘伏

【参考答案】A

【解析】75%酒精对金属无腐蚀且挥发快，含氯消毒液可能腐蚀金属，过氧化氢需避光保存，碘伏适用于皮肤消毒。

5、客房卫生间地漏每日需检查几次？A.1次B.2次C.3次D.4次

A.1次

B.2次

C.3次

D.4次

【参考答案】B

【解析】根据《酒店卫生检查标准》，地漏每日需检查2次，确保排水畅通并补充水封，防止异味和虫害滋生。

6、客房玻璃窗清洁时，以下哪种工具最安全？A.金属刮水器B.塑料刮水器C.海绵擦D.钢丝球

A.金属刮水器

B.塑料刮水器

C.海绵擦

D.钢丝球

【参考答案】B

【解析】塑料刮水器不会刮花玻璃表面，金属和钢丝球可能造成划痕，海绵擦仅适用于局部污渍。

7、客房床单更换后，被褥应如何处理？A.立即叠放B.平铺晾晒C.折叠后放入柜D.喷洒防螨剂

A.立即叠放

B.平铺晾晒

C.折叠后放入柜

D喷洒防螨剂

【参考答案】B

【解析】平铺晾晒可加速水分蒸发并减少褶皱，叠放易滋生尘螨，喷洒需使用专用设备。

8、客房电器设备出现异常时，应首先？A.自行拆卸维修B.切断电源C.联系维修人员D.擦拭表面

A.自行拆卸维修

B.切断电源

C.联系维修人员

D.擦拭表面

【参考答案】B

【解析】根据《酒店设备安全管理条例》，电器故障需立即切断电源，自行拆卸可能触电或扩大故障，联系专业人员处理。

9、客房窗帘清洗后，应如何悬挂？A.直接悬挂B.悬挂后喷水C.悬挂后静置D.悬挂后拍打

A.直接悬挂

B.悬挂后喷水

C.悬挂后静置

D.悬挂后拍打

【参考答案】C

【解析】清洗后需静置2小时以上确保水分完全干燥，直接悬挂易导致褶皱，喷水或拍打可能二次污染。

10、客房卫生间镜子清洁时，哪种清洁剂最合适？A.洗洁精B.小苏打糊C.柠檬酸D.漂白水

A.洗洁精

B.小苏打糊

C.柠檬酸

D.漂白水

【参考答案】B

【解析】小苏打糊可去除水垢且不损伤镜面涂层，洗洁精易残留水渍，柠檬酸腐蚀性强，漂白水可能漂白材质。

11、客房服务员发现布草破损后应立即采取的正确措施是？

A.私自修补后继续使用

B.标记破损布草并单独存放

C.直接丢弃至普通垃圾桶

D.拨打维修热线报修

【参考答案】B

【解析】破损布草需按《旅游饭店星级的划分与评定》规定单独存放，由专业部门处理，避免交叉污染。私自修补或丢弃均不符合卫生标准，维修热线适用于设备类故障。

12、客房清洁消毒后，残留消毒剂需用清水冲洗的次数是？

A.1次

B.2次

C.3次

D.无需冲洗

【参考答案】B

【解析】根据《公共场所卫生管理条例》，消毒后需用饮用水冲洗2遍至无残留，确保消毒效果与安全。单次冲洗可能残留化学物质，三次冲洗超出标准流程。

13、应急电源切换时间不应超过？

A.1分钟

B.2分钟

C3分钟

D.5分钟

【参考答案】B

【解析】参照《消防联动控制系统规范》，客房应急电源切换时间需≤2分钟，确保关键设备（如监控、报警）持续供电。超时可能导致系统瘫痪。

14、客房温湿度调节标准中，夏季室温最佳范围是？

A.18-22℃

B.22-26℃

C.24-28℃

D.26-30℃

【参考答案】B

【解析】