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《家乡特色美食制作技艺的传承与小学劳动教育实践》论文

摘要：本文以家乡特色美食制作技艺为载体，探讨其在小学劳动教育中的实践与应用，旨在弘扬传统文化，培养学生的动手能力和创新能力。通过对家乡特色美食制作技艺的传承与劳动教育实践的探讨，为我国小学劳动教育提供有益借鉴。

关键词：家乡特色美食；制作技艺；传承；小学劳动教育；实践

一、引言

（一）家乡特色美食制作技艺的价值

1.弘扬传统文化：家乡特色美食制作技艺承载着丰富的地域文化，是我国传统饮食文化的重要组成部分。通过传承与发扬这些技艺，有助于弘扬传统文化，让学生更好地了解和热爱自己的家乡。

2.培养学生动手能力：家乡特色美食制作技艺具有较强的实