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《化妆品质量检验技术》教学大纲

一、课程定位

£化妆品质量检验技术》课程是右职高专化妆品技术与管理专业的以学习各种型化妆旧、中间产品及常用原料的检测技术、设备悚作技能为培养目标的

重要职业素养课程。根据化妆品技术与管理专业的培养目标及岗位职业能力的要求，本课程涵盖了化妆品原料生产企业、化妆品生产企业及监管部门从原料、

生产过程到成品整个生产过程所涉及的化妆品及原料的检验检测技术。主要内容包括：通用物理参数检验、通用化学参数检验、样品前处理、化学分析检验及

仪器分析检验等,通过本课程的学习与实践，要求学生掌握型化妆品及常用原料的检测技术，以及常用检测仪器与设备的操作技自除这些知识和所学技能对

学生的职业能力的培养奠定了坚实的基础，同时培养了学生细心观察、独立思考的习惯和较强的动手能力，对学生职业素养的养成具有良好的促进作用。

开课学时分配相关课程

适用专业课程代码学分

性项学期理论学时实践学时其它学附，总学时前期课程同步课程

营基础化学》、《表面活性

专业《化学原料》、《化妆品配

化妆品技术与管理HZ12015.153+45238090剂应用基础》、M匕妆品微

必修课方设计与制备工艺》

生物检验技术》

备注：

I、学分：与本专业人才培养方案一致.

2、“开课学期”可以按各专业要求进行调整。

3、“实践学时”指为培养学生动手能力而安摔的实操训练学时，“其它学时”是指除实验之外的现场观摩、参观、社会调查等实践教学活动学时,

4、“总学时”指本门课程实际教学学时，不可随意删减，

二、课程目标

本课程以“培养学生熟练掌握各种型化妆品、中间产品及常用原料的检测技术、设备操作等技能和良好的职业素•养”为教学目标。

1、知识目标

（1）了解行业发展现状、化妆品检验检测的新技术及发展趋势。

2（）「解化妆品原料品质管理分析流程；

（3）熟悉化学检验工的基本常识；

（4）熟悉化妆品质量检验常用的化学和仪器分析方法：

（5）掌握化妆品通常项FI的检测；

（6）掌握法定化妆品微生物检验方法：

（7）掌握化妆品原料的质量检的方法；

（8）掌握化妆品生产过程的品质管理分析方法：

（9）常握化妆几成乩的质量检验方法；

（10；熟悉相关法规与标准：

（11；了解化妆品包装与标签标志的检验；

（12）/解计量检验方法。

2、能力目标

（1）坨养学生具方对化妆陆原械村进行检检洌的能力；

（2）培养学生具有对化妆品生产半成晶进行检检测的能力：

（3）培养学生具有对化妆品成品进行检检测的能力：

（4）培养学生具有对化妆品生产进行产品质房控制及标准化管理的能力;

（5）培养学生具有对化妆品产品质量进行跟踪并反馈的能力。

三、课程教学容及要求

该课程理论68学时，实践22学时，机动0学时。具体教学内容和要求如卜表所示:

教学内