2025年膳食纤维技术创新趋势报告模板范文
一、2025年膳食纤维技术创新趋势报告
1.1背景分析
1.2技术创新方向
1.2.1膳食纤维的提取与分离技术
1.2.1.1生物酶法提取
1.2.1.2超临界流体提取
1.2.2膳食纤维的改性技术
1.2.2.1交联改性
1.2.2.2接枝改性
1.2.3膳食纤维的复合技术
1.2.3.1与蛋白质复合
1.2.3.2与脂肪复合
1.2.4膳食纤维的加工技术
1.2.4.1纳米化技术
1.2.4.2微囊化技术
1.3技术创新应用
1.3.1食品领域
1.3.1.1开发新型膳食纤维食品
1.3.1.2改善食品品质
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