2026年陕西旅游烹饪职业学院单招职业技能考试题库及答案详解（真题汇编）.docxVIP

2026年陕西旅游烹饪职业学院单招职业技能考试题库

第一部分单选题(60题)

1、向同级机关和不相隶属机关请求批准某事项的公文是（）

A.请示

B.报告

C.请示报告

D.函

【答案】：D

【解析】函适用于不相隶属机关之间商洽工作、询问和答复问题、请求批准和答复审批事项。而请示是用于向上级机关请求指示、批准的公文；报告是向上级机关汇报工作、反映情况、回复上级机关询问的公文；并不存在“请示报告”这种法定公文文种。所以向同级机关和不相隶属机关请求批准某事项要用函。

2、如果所有的书籍都有页码，而有些书籍是小说，那么以下哪项是正确的？

A.所有的小说都有页码

B.有些有页码的书籍不是小说

C.所有的有页码的书籍都是小说

D.有些小说没有页码

【答案】：A

【解析】题干说明所有的书籍都有页码，而有些书籍是小说，因此可以推断出所有的小说都有页码。

3、《深化医药卫生体制改革2014年工作总结和2015年重点工作任务的通知》表明，2015年重点工作任务涵盖全面深化公立医院改革等7个方面。这主要体现了我国政府履行（）。

A.经济调节职能

B.公共服务职能

C.社会管理职能

D.市场监管职能

【答案】：B

【解析】深化医药卫生体制改革、全面深化公立医院改革等工作，是政府为民众提供医疗卫生等方面的公共服务，以保障人民的健康权益。经济调节职能主要是对宏观经济进行调控；社会管理职能侧重于对社会秩序、人口等方面进行管理；市场监管职能是对市场主体及其行为进行监督管理。而这里体现的是政府为社会提供公共医疗卫生服务，属于公共服务职能。

4、下列关于个体工商户的说法，错误的是（）。

A.不可以起字号

B.自然人从事工商业经营，经依法登记，为个体工商户

C.个人经营的，以个人财产承担

D.家庭经营的，以家庭财产承担

【答案】：A

【解析】本题可依据个体工商户的相关法律规定对各选项进行逐一分析。个体工商户是指在法律允许的范围内，依法经核准登记，从事工商业经营的自然人或家庭。根据《中华人民共和国民法典》规定，自然人从事工商业经营，经依法登记，为个体工商户，个体工商户可以起字号。个人经营的个体工商户，以个人财产承担经营过程中的债务；家庭经营的个体工商户，以家庭财产承担经营过程中的债务。因此，个体工商户是可以起字号的，“不可以起字号”这一表述错误。而“自然人从事工商业经营，经依法登记，为个体工商户”“个人经营的，以个人财产承担”“家庭经营的，以家庭财产承担”的表述均符合法律规定。所以本题说法错误的是个体工商户不可以起字号这一内容。

5、诉讼时效是指权利人在法定期间内不行使请求权，将依法丧失通过诉讼程序强制义务人履行义务的权利的法律制度。依据我国《民法典》相关规定，我国普通诉讼时效期间为（）。

A.一年

B.两年

C.三年

D.四年

【答案】：C

【解析】本题主要考查我国《民法典》中关于普通诉讼时效期间的规定。诉讼时效是权利人在法定期间内不行使请求权，即依法丧失依诉讼程序强制义务人履行义务的权利的法律制度。我国《民法典》第一百八十八条规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。所以我国普通诉讼时效期间为三年。

6、以下哪个选项是集合A和集合B的笛卡尔积的补集?

A.集合A的补集

B.集合B的补集

C.集合A和集合B的交集

D.集合A和集合B的并集

【答案】：C

【解析】笛卡尔积的补集是指全集不在集合A和集合B的笛卡尔积中的元素组成的集合。

7、数列5,10,15,20的和数列是什么？

A.15,25,35

B.10,20,30

C.5,15,25

D.20,30,40

【答案】：A

【解析】和数列是原数列相邻两项的和。所以，5+10=15，10+15=25，15+20=35。因此，和数列是15,25,35。

8、东非大裂谷扩张数据的主要来源是什么？

A.地震活动记录

B.GPS监测

C.遥感影像分析

D.地质钻孔数据

【答案】：B

【解析】东非大裂谷扩张数据的主要来源是GPS监测。

9、如果D比E小27，E比F小25，那么D比F小多少？

A.2

B.25

C.27

D.52

【答案】：D

【解析】D比E小27，E比F小25，所以D比F小27+25=52。

10、《中华人民共和国治安管理处罚法》第十二条规定：（）违反治安管理的，从轻或减轻处罚。

A.已满十四周岁不满十八周岁的人

B.间歇性精神病人在精神正常时

C.醉酒后的人

D.已满十周岁不满十四周岁的人

【答案】：A

【解析】《中华人民共和国治安管理处罚法》第十二条规定，已满十四周岁不满十八周岁的人违反治安管理的，从轻或者减轻处罚；不满十四周岁的人违反治安管理的，不予处罚，但是应当责令其监护人严加管教