高考食宿应急预案(3篇).docxVIP

第1篇

一、背景

高考是我国教育体系中的重要环节，关系到广大考生的未来命运。为确保高考期间考生食宿安全，提高高考服务质量，特制定本应急预案。

二、组织机构

1.成立高考食宿应急指挥部，由学校领导、相关部门负责人、教师代表、家长代表等组成。

2.指挥部下设办公室，负责具体实施和协调各项工作。

三、应急措施

1.食品安全

（1）选择具有合法经营许可证、卫生条件良好的食堂或餐饮企业，确保食材新鲜、卫生。

（2）加强食堂工作人员的培训，提高食品安全意识，严格执行食品安全操作规程。

（3）对食材进行严格检验，确保无农药残留、重金属超标等问题。

（4）设立食品安全监督员，对食堂食品安全进行全程监督。