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实习2025年餐饮实习协议合同

甲方（实习单位）：_________________________法定代表人/授权代表：_________________________

乙方（实习学生）：_________________________身份证号/学号：_________________________学校：_________________________专业：_________________________

鉴于乙方希望到甲方进行餐饮行业实习，甲方同意接收乙方进行实习，为明确双方权利与义务，根据国家及地方相关法律法规，经双方友好协商，达成以下协议：

第一条实习基本信息

1.1实习岗位：_________________________

1.2实习期限：自2025年____月____日起至2025年____月____日止，共计____周/月。

1.3实习地点：甲方位于_________________________的场所。

1.4实习内容与目标：乙方将在甲方____部门，在指导老师的带领下，学习并参与_________________________（具体工作内容描述，例如：餐厅前厅服务流程、餐饮产品知识、顾客接待与沟通技巧、后厨基础操作规范、食品安全卫生标准、简单菜品制作流程等）相关实践工作。实习目标包括：掌握餐饮行业基本操作技能，了解餐饮企业运营模式，提升服务意识与职业素养，完成学校规定的实习学分要求等。

第二条实习单位的权利与义务

2.1甲方有权根据经营需要和乙方实际情况，合理安排实习岗位和内容。

2.2甲方应指派经验丰富的员工作为乙方的实习指导老师，对乙方进行业务知识、操作技能、职业规范及安全等方面的指导和监督。

2.3甲方应为乙方提供符合餐饮行业特点的实习场所和工作环境，确保实习活动在安全、卫生的条件下进行。

2.4甲方应根据实习岗位需要，为乙方提供必要的实习服装（如统一工服/围裙/发帽等）和其他劳动防护用品（如需），并对其进行相关安全操作培训。

2.5甲方应建立实习管理机制，对乙方的实习表现进行日常管理和记录，并在实习期满时，根据乙方实习期间的表现、工作成果及遵守纪律情况，出具客观公正的实习鉴定。

2.6甲方应遵守国家有关法律法规，保障乙方在实习期间的合法权益，特别是人身安全和受教育的权利。甲方不得安排乙方从事超出其年龄、健康状况以及实习协议约定范围的有危险、有害的劳动或工作。

2.7甲方应建立健全安全管理制度，特别是食品安全、消防安全、用电安全等，并对乙方进行必要的教育。

第三条实习学生的权利与义务

3.1乙方有权获得甲方提供的与实习岗位相关的指导和帮助，了解餐饮行业的基本知识和技能。

3.2乙方应遵守甲方的各项规章制度，包括但不限于：作息时间、考勤制度、仪容仪表规范、行为准则、保密制度等。

3.3乙方应积极学习，认真完成甲方安排的实习任务，严格遵守操作规程，特别是食品安全和卫生操作规范。

3.4乙方应尊重甲方的管理人员和同事，维护良好的工作关系，维护甲方和学校的声誉。

3.5乙方应遵守国家法律法规，保守在实习期间接触到的甲方的商业秘密（包括但不限于：菜单配方、价格体系、客户信息、经营策略、财务数据等），未经甲方书面同意，不得以任何形式泄露。

3.6乙方应爱护甲方的财产，不得故意损坏或盗窃。

3.7乙方应注意自身人身安全和财产安全，遵守安全操作规程，避免发生意外事故。如发生意外，应立即报告甲方的指导老师或管理人员。

3.8乙方应按时参加学校组织的实习相关培训和教育，并保持与学校实习指导老师的定期沟通。

第四条实习报酬与待遇

4.1本次实习为_________________________（选择：有偿/无偿）实习。

4.2若为有偿实习，甲方同意向乙方支付实习津贴，标准为每月人民币____元（大写：____元整），支付时间为每月____日。支付方式为____（如：现金/银行转账）。乙方需按规定缴纳个人所得税。

4.3甲方为乙方提供工作餐____（选择：免费/补贴人民币____元/餐）。

4.4甲方为乙方提供交通补贴人民币____元/月（如提供）。

4.5乙方在实习期间因工作产生的其他合理费用（如市内交通费等），原则上由乙方自行承担。

第五条保险与责任

5.1乙方应在实习开始前自行购买或通过学校统一购买实习期间的人身意外伤害保险，并确保保险期间覆盖整个实习期限。保险费用由乙方（或按学校规定）承担。

5.2实习期间，因乙方自身健康原因或个人过错、故意行为导致的伤亡，由乙方自行承担责任。

5.3实习期间，因甲方提供的劳动条件或指导不当、管理疏忽等原因导致乙方发生人身伤害或财产损失，甲方应根据相关法律法规及实际情况承担相应责任。

5.4任何